Reisetipp Burghotel Auf dem Falkenstein

Eigentlich will ich das Restaurent im Burghotel Falkenstein bewerten.

Das Restaurant nennt sich selbst Kulinarium, bei unserem Besuch konnten wir uns davon überzeugen,daß hier eine besondere Küche d.h. von der Zubereitung von Speisen vorherrscht.
So wurde unser Kaiserschmarren in einer eiernen Pfanne hergestellt und auch so serviert.
Eingebacken waren Apfelschnitze, mal etwas ganz anderes, aber lecker.

Auch die Flammkuchen waren genau so gut wie wir es aus dem Elsass kennen.

Für einen guten Appetit sorgt es dann, wenn sie den ganzen Weg vom unteren Parkplatz hinauf zu Fuß wandern, also nicht mit dem Wagen hinauf fahren.

Als besonderes EXTRA gibt es hier oben einen Gratisblick zum Schloß Neuschwanstein und zur Zugspitze, auch etwas feines. Die Toiletten sind auch sehenswert, überall Werbung für Biere,Weinbrände und andere geistigen Erzeugnisse.

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