Reisetipp Café Bistro Maximilian

Bedienung kompetent und freundlich, durchdachtes nachahmenswertes Rabattsystem (Essen plus Kaltgetränk plus Heißgetränk), gute Speisekarte.

Leider war dann das Wiener Schnitzel (echtes Kalbssschnitzel) ziemlich schwarz gefleckt (Panade partiell verschmort), und der Kartoffelsalat war wohl mit Kartoffelpüree gekreuzt worden. Die Pommes und die Rostbratwürste waren aber prima, und unsere mitessenden speyerer Gastgeber versicherten glaubhaft, es handle sich um einen "Ausrutscher". Daher jetzt doch eine klare Empfehlung.