Reisetipp Chocolateria Vanini Swiss Chocolate since 1871

Ganz in der Nähe des Platzes Marques de Palmer gibt es diese Chocolateria mit einem Eingang von der Calle de Jaume II. und einem Eingang von der Calle Colom.

Im Schaufenster der einen Seite liegen in Augenhöhe zig Tafeln Schokolade in den verschiedensten Variationen, auf der anderen Seite des Lokals gibt es mindestens 20 verschiedene Sorten von Schokoeis, die es so schnell in diesen Ausführungen kaum noch gibt.
Zuerst werden die Waffelhörnchen mit dunkler Schokolade von Innen ausgefüllt, zuviel Schokolade läßt man dann wieder auslaufen, oder mit weisser Schokolade gefüllt nach Wunsch des Kunden.

Dann füllt der Schokolatier das Eis ihrer Wahl in das Hörnchen, dann wir das Eis noch von Aussen nett dekoriert.
Als bekennender Schokoholiker mußte ich solch ein Eis sofort verkosten, selten so gestrahlt.