Reisetipp El Secadero

schönes kleines Restaurant mitten in die Lava gebaut auch mit Plätzen draußen unter den Palmenschirmen. Nach unserem Besuch der schönen Placa in La Mancha habe wir dort sehr gut gegessen, vor allem Potaje de trigo = palmerischer Gemüseeintopf (war geschmacklich der beste, den ich auf der Insel gegessen habe!) und Costillas con Piña = palmerische Rippchen mit Salzkartoffeln und Majo verde = grüner Soße.
Auch die Nachspeisen waren geschmacklich sehr gut.

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