Restaurant Freustil
Binz auf Rügen/Mecklenburg-VorpommernNeueste Bewertungen (7 Bewertungen)
Genial anders - zum freuen schön
Ein Restaurant der ganz besonderen Art. Freunde des guten Geschmacks - übrigens das einziger *e Lokal auf der ganzen Insel - sollten hier einen Abend verbringen! Erstklassige Produkte werden hier künstlerisch verarbeitet & in unvergleichlichem Ambiente mit Charme serviert. Sie sitzen, staunen und genießen. Was für ein Erlebnis unbedingt ausprobieren. Freundlich moderner Service bei TOP Preisleistung! (Unser persönliches "high light" der Rügenreise.....)
Ein gelungener Abend
Das junge, sehr kompetente Team (dieser Ausdruck stimmt für alle Belange) bereitet seinen Gästen eine schöne Zeit in angenehmer Atmosphäre mit, als Speisen verkleidete, Kunstwerke und einer tollen Weinauswahl. Ich habe freustil per Zufall im Internet entdeckt und weiß genau, wohin mich mein nächster Besuch auf Rügen hinführt.
Ein Muss, wenn man auf Rügen ist!
Der Hammer! Tolles Restaurant mit Grüßen aus der Küche, die so umfangreich sind, wie ein Gang. Das Restaurant sucht seinesgleichen auf Rügen. Perfekte Küche und Sevice!
Super Lunch deal
Rundum super! Exzellentes Essen zu unglauglichem Preis.
Erlebnisabend
Das Überraschungsmenue ist sehr zu empfehlen!
Ein lachendes und ein weinendes Auge... Snob-alarm
Ein schöner Abend in Binz..........so dachten wir und suchten uns ein Restaurant der gehobenen Gastronomie aus. Nun ja.....ein lachendes und ein weinendes Auge.Das Essen ist der absolute Oberhammer !!!!!!! Der Service ist der absolute Oberhammer !!!!!!! Das Ambiente ist der absolute Oberhammer !!!!!! Das Publikum ist hingegen unterirdisch.....Feine Pinkel und Snobbs soweit das Auge reicht.Wir sind ja nun auch nicht gerade das ws man arme Schlucker nennt , aber hier sind "normale" Leute fehl am Platze. Ständig beobachtet man notgedrungenerweise Menschen , die krampfhaft versuchen intelligent zu wirken und so tun als ob man täglich so isst. Entspannung macht sich nicht breit,weil man ständig darauf achten muss nicht aufzufallen um nicht ein Kopfschütteln zu ernten. Allerdings muss man sagen das man dies in Kauf nehmen sollte für Essen das nicht nur noch der Nahrungsaufnahme dient........regional-saisonal ist hier das Motto. Alles neu interpretiert und superlecker zubereitet. Das Restaurant ist im Hotel "4 Jahreszeiten" Trotz dieses Etepetete-Verhalten´s was hier an den Tag gelegt werden muss habe ich mich trotzdem erdreistet ein Foto von meiner "Nahrung" zu machen ......schaut selbst
Spannendes und phantasievolles Essen !
LAGE: Mitten in der kleinen Innenstadt von Binz. Das Restaurant befindet sich in dem Gebäude des Hotels "Vier Jahreszeiten", ist allerdings kein Bestandteil des Hotelbetriebs. AMBIENTE: Die Einrichtung des Restaurants ist hell und modern. Der Gastraum ist in mehrere offene Departments geteilt. Die Tische sind großzügig voneinander getrennt. Insgesamt macht das Ambiente einen frischen und gemütlichen Eindruck. KÜCHE: Die Karte ist sehr überschaubar. Sie enthält einen vegetarischen und einen üblichen Teil. Ich habe mich auf ein 5Gang-Überraschungsmenü entschieden. U. a. gab es Jacobsmuscheln, Steinbutt auf Steinpilzrisotto (der Butt war leicht zu durchgebraten) und als Hauptgang Rehrücken, der köstlich war. Die Speisen waren frisch, zum Teil ungewöhnlich in der Kombination aber immer phantasievoll angerichtet und in zu bewältigenden Portionen. Die Weinempfehlung war sehr gut. Insgesamt habe ich im freistil diniert und war sehr zufrieden. Das Preisgefüge ist mäßig gehoben aber angemessen. SERVICE: Ich wurde sehr freundlich empfangen und vorzüglich und aufmerksam durch den Abend begleitet! Der Service war ohne Tadel.