Das Restaurant Pinseria La Villa befindet sich in einem wunderschönen barocken Gebäude am Rande der Altstadt. Die Räumlichkeiten haben in den letzten Jahren öfters den Besitzer gewechselt, nun befindet sich seit Sommer 2016 das Lavilla dort. Der Gastraum ist hell und ansprechend gestaltet. Das Hauptmerk des Restaurants liegt auf der Pinsa, ein besonderer leichter Teigbrotfladen der beliebig belegt wird. Unsere Wahl fiel auf den Thunfisch und den Salami belegten Pinsa. Geschmacklich hat es hervorragend geschmeckt, etwas leichter als eine Pizza. Dennoch fand ich den Preis für 7,80€ etwas teuer für die Portionsgröße, da wird man zum gleichen Preis von einer normalen Pizza besser satt. Auch der Beilagensalat war sehr klein und preislich gehoben. Geschmackich aber einwandfrei und lecker. Der Service (Eigentümer Nunzio) war sehr freundlich und informative, die Speisen wurden schnell an den Tisch gebracht, es war aber auch nicht besonders viel los. Mein Fazit ist wird die Portionsgröße dem Preis angepasst ist eine Pinsa eine gut Alternative zur Pizza.