Restaurant Tibor
Playa del Ingles/Gran CanariaNeueste Bewertungen (34 Bewertungen)
Geht so - muß kein zweites Mal sein, sorry
Wir hatten dieses Lokal als besonderen Tip zu einem besonderen Anlaß bekommen, sind aber zweimal durch die ganze obere Etage der Cita getigert bevor wir uns tatsächlich entschlossen haben, in diesem Lokal Platz zu nehmen. Positiv: man wird nicht nervend angesprochen, auf die Angebote aufmerksam gemacht und hereingelockt. Negativ: die schlauchförmige Art des Restaurants macht eine sehr schlechte Luft im mittleren und hinteren Bereich, die Kellner waren zwar höflich, aber nicht herzlich, so wie sie es mit offensichtlichen Stammgästen gewesen sind. Man merkte sehr deutlich einen Unterschied, der einen sehr negativen Beigeschmack hatte. Das Essen wurde an der Ladengasse auf zwei Kochplatten stets frisch zubereitet, bzw. das Fleisch dort zu Showzwecken flambiert. Es war i.O., nicht mehr und nicht weniger. Wir waren alles in allem schon etwas enttäuscht und werden dieses Lokal mit Sicherheit nicht wieder aufsuchen, denn es war für uns persönlich in keiner Hinsicht das Non plus ultra. Sorry, aber das ist unsere ganz persönliche Meinung, trotzdem Dank an den Tipgeber!
Seit 22 Jahren ein Muss
Jedes Jahr ist unser erster Weg ins Tibor. Auch mindestens jeden zweiten Tag sieht man uns dort. Man trifft dort immer wieder die selben Leute. Es hat sich eben herumgesprochen, dass man dort die besten flambierten Steaks (von argentinischen Rindern) zum günstigen Preis bekommt. Es lohnt sich auch eine Paella vorab zu bestellen (Tischreservierung ist kein Problem). Dazu die hausgemachte Sangria und als Abschluss flambierte Erdbeeren. Danach muss man mich aus dem Lokal herausrollen. das Personal ist immer freundlich und zuvorkommend, aber nicht aufdringlich.
Essen für Genießer
Das Essen ist einfach göttlich. Ob ein Pfeffersteak, ein Rumpsteak mit Zwiebeln, Seezunge (auch als Filet für Gräten-Phobiker erhältlich), oder auch Spzialitäten des Hauses (z. B. die eigens kreiierte Tibor-Sauce), alles ist ein kulinarischer Traum. Ebenso hat man bei Vorspeisen und Desserts eine gute Auswahl. Besonders zu empfehlen ist der flambierte Crèpe Suzette. Zum tollen Essen kommt das nette Personal, allen voran der Chef, der sehr gut deutsch spricht und immer wieder für eine Anekdote gut ist. Außerdem tauscht er gerne Rezepte mit den Gästen aus, eben auch ein echter Genießer, der dieses ehrliche Interesse an Essen in seinem Restaurant auslebt. Ebenso gibt es keinen Sonderwunsch, der nicht ohne Probleme erfüllt wird, sei es eine größere Spaghettiportion, eine andere Sauce oder anderes Fleisch. Alles ist möglich. Die Preise sind human, das Essen ist in Topqualität (besonders das Fleisch). Das sich hier manche über die Portionsgrößen beschweren, man würde nicht satt werden, kann ich nicht nachvollziehen, manchmal ist es eher zuviel, der Koch meint es immer sehr gut. Auch die Kritik, es gebe keinen Salat zum Essen, verstehe ich nicht. Bei vielen Gerichten gibt es Salat mit dazu, ansonsten kann man eine Vorspeise nehmen, oder auch wie gesagt, Sonderwünsche äußern. Alles in allem eine Top-Empfehlung an alle, die gute traditionelle Küche auf Gran Canaria zu schätzen wissen und dabei in angenehmer gemütlicher Atmosphäre den Urlaubstag ausklingen lassen wollen.
Beste Steaks, super Service
Wir haben noch kein vergleichbares restaurant gefunden. die flambierten steaks sind weltklasse, der service super, vorspreisen und desserts ebenfalls nur zu empfehlen. das schauspiel der steak-zubereitung (flambieren - wird vor den augen der gäste frisch zubereitet) sollte man sich am besten von einem der ersten tische anschauen. wir hatten nicht erwartet, so einen kulinarischen hochgenuss in playa de ingles vorzufinden.
Top
Wir waren mit 2 Erw. und 2 Jugendlichen dort, und haben während unseres Gran Canaria Aufenthaltes hier am besten gegessen. Die Speisen wurden vor unseren Augen frisch zubereitet und dann sofort serviert. Die Fleischqualität war hervorragend. Ein Nachschlag Pommes für die Kids wurde prompt und ohne extra Berechnung ausgeführt. Was will man mehr wenn man für ein Rumpsteak mit Zwiebeln und Bratkartofelln unter 10 Euro zahlt und es Super schmeckt. Das Bedienungspersonal freundlich, das ganze Drumherum hat einfach gepasst. Auf jeden Fall mal hingehen und ausprobieren. Das Lokal ist etwas klein deshalb rechtzeitig kommen oder vorher reservieren.
Lieber ein anderes Lokal suchen
Lage in der Cita 1. Obergeschoss. Das Lokal ist wie ein langer Schlauch vorne wird flampiert (als Reklame) und hinten auf beiden Seiten ist die Luft sehr schlecht. es gibt kein salat zu einem Essen dazu.(extra Bestellung) ma hat den Anschein die Kellner laufen hirnlos herum. Keine Ruhe im Lokal.
Restaurant Tibor als Spitzenlokal
Als kritische und verwöhnte Urlauber haben wir (in der heute mehr als traurig wirkenden CITA) im Restaurant Tibor eine Gourmet-Highlight gefunden, wenn es um Fleisch, Fisch, Nachtisch mit Flambieren geht. Man sollte möglichst am Eingang sitzen, um das Schauspiel des Filet-Bratens mit einer großzügigen Flambiervorstellung zu genießen. Der Chef mit seinem Bruder braten und flambieren mit Gefühl und bringen das Fleisch genau auf den Punkt, wie man es sich wünscht. Jedes Gericht mit neuer Pfanne und neuen Zutaten aus der Küche. Auf drei Pfannen erfolgt stets wechselndes Schauspiel, zu dem viele alte Urlauber zurück kehren und auch persönlich wieder begrüßt werden. Hobbyköche können hier ihr Wissen vervielfachen. Sehr zurückhaltend und keinesfalls aufdringliche Ansprache vorbei gehender Gäste. Ein ähnliches Feinschmeckerlokal haben wir nur in Maspalomas bei Antonio gefunden, wo der Schwerpunkt auf Fisch, Lamm, Kaninchen usw. liegt. Wir freuen uns bereis heute auf das nächste Jahr 2009.
Super Restaurant
Wir gehen seit 1999 jährlich zweimal auf die Sonneninsel. Das Tibor ist für uns jedes Mal ein Muss! Sehr zu empfehlen ist das Stroganoff oder im allgemeinen alle flambierten Gerichte. Die Bedienung ist super freundlich und sehr zuvorkommend. Auch Kinder sind dort gerne gesehen. Wenn die Zeit da ist wird das Servicepersonal auch gerne mal zum Kinderclown. Es ist jedes Mal ein Vergnügen dort Essen zu gehen. Am besten man geht am Tag vorher oder am frühen Abend einen Tisch reservieren ansonsten muss man mit längeren Wartezeiten rechnen, da sie nur wenige Tische haben. Achtung: Dieses Restaurant hat nur Abends geöffnet!
Es gibt Besseres
Wir hätten uns anhand der anderen Meinungen mehr erwartet. Es ist nicht schlecht, jedoch würden wir nicht nochmal hingehen. Die Speisekarte hat nicht sehr viel Auswahl. Die Portionen sind nichts für den großen Hunger. Das Personal ist jedoch sehr freundlich.
Sollte man auf jeden Fall ausprobieren
Kleines spanisches Restaurant mit sehr netter Atmosphäre auf der oberen Etage der Cita. Hat uns auf Gran Canaria am besten gefallen. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam ohne aufdringlich zu wirken und das Essen mmmhhhhhhhhhhhh, einfach nur lecker. Unbedingt probieren: Seezunge oder Steaks. Bei den Beilagen kann gewählt werden zwischen Alukartoffeln, Kanarischen Kartoffeln, Reis, Bratkartoffeln oder Fritten dazu gibts Salat oder Gemüse. Als Nachtisch können wir die flambierten Erbeeren mit Eis nur empfehlen. Als Abschluß gibts einen sehr leckeren Ron Miel (spanischer Honiglikör) oder einen Cognac.