Ristorante Geranio
Braunfels/HessenNeueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Erwartung nicht erfüllt
Wir (4 Herren) kamen auf Empfehlung, nachdem wir nach einem guten Restaurant gefragt hatten. Angeblich sei es "das einzig Vernünftige hier". Dem konnten wir nicht entsprechen. Die Einrichtung war ein Sammelsurium an geschmackvoll moderneren Räumlichkeiten mit eher antiquierter Einrichtung. Die Speisen waren gut, aber nicht traditionell (z.B. fehlte beim Saltimbocca die Sämigkeit der Sauce (diese Konsistenz dürfte allerdings auch das schwierigste bei der Zubereitung sein). Optisch überzeugten die meisten Gerichte jedoch. Die Weinkarte war eher dürftig bestückt, dafür aber knackig kalkuliert, weshalb wir uns für Bier entschieden. Dies gefiel dem Kellner nicht, was er uns auch auf die Art und Weise, wie er den Tisch umdeckte, spüren ließ. Kurzum: Hier kennt der Platzhirsch seine Stellung und nutzt diese auch entsprechend aus.
Tolles Ambiente und sehr gutes Essen
In der Altstadt von Braunfels befindet sich in einem schönen Fachwerkhaus das Restaurant „Geranio“ (www. ristorante-geranio. de). Hier bekommt man in einem sehr ansprechendes Flair super leckere italienische Küche serviert. Das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich. Wir haben unseren Abend sehr genossen.
