Reisetipp Steakhouse El Barón

Dieses Mal waren wir am Abend dort. Das Restaurant war ordentlich besetzt, aber nicht zu voll.
Die Einrichtung innen gefiel mir (beim letzten Besuch haben wir draußen gesessen), den Service würde ich als perfekt bezeichnen. Die Lage - klar, sehr gut.

Leider nicht perfekt an diesem Abend war das von mir Georderte. Ich hatte ein 200 gr Rumpsteak englisch bestellt, serviert wurde es medium. Weiterhin war entlang der Hälfte des „knusprigen Fettrands“ (so lt. Speisekarte) das Fleisch sehr sehnig, so dass es viel „Ausschuss“ gab.

Natürlich hat es mir dennoch geschmeckt, und satt bin ich auch geworden. Allerdings fällt es mir etwas schwer zu verstehen, warum medium serviert wird, wenn englisch geordert wurde. Denn das ist nichts Neues, ist auch schon in anderen Restaurants vorgekommen.