Hallo
Also ich arbeite in einem Reisebüro und würde dir, wenn ich es mir erlauben darf, sagen:
Warte mit dem buchen doch noch etwas. Die Sol y Mar-Kette kann man bei mehreren Veranstaltern pauschal buchen, oder wie du magst auch getrennt. Aber die richtigen Preise hierzu kommern erst Ende des Monats, Anfang Nov. raus, wenn ALLE Sommerkataloge auf dem Markt sind.
Und dann gibt es Frühbucherrabatte bis min. Ende Dez, oder sogar teil Ende Jan. udn Febr.
Das Reisebüro sagt dir nur, du sollst dich bis Montag melden, da sie höchstwahrscheinlich eine Option auf das Angebot gemacht haben, die am Montag entweder fest wird (wenn ihr zustimmt) oder eben wieder storniert werden muss (wenn ihr nicht buchen wollt).
Da eine Option aber unverbindlich ist, könnt ihr sie bis zum Montag telefonisch und völlig kostenlos stornieren.
Ich hoffe ich konnte dir weiterhelfen.