Der EX "Bernd-Thread"

Da haste Recht   Einmal hatte ich Teewasser aufgesetzt und das Ganze vergessen   Als ich wieder drandachte, war kaum noch Wasser im Topf und in der Küche hat's gedampft wie verrückt :ouch:

Ich kann das gut mit Milch! Hatte mal irgendwo einen Tipp gelesen wie man das verhindern kann,aber leider vergessen.Muß die ganze Zeit dann da stehen bleiben und wehe ich geh doch mal weg,dann kommts hoch!

Oje, das kenn ich   Haben unsre Kinder mal in der Mikrowelle gemacht, ist geradezu explodiert   Also, ich konnte das nicht saubermachen, bei geronnener Milch kommt's mir hoch

Übrigens,da fällt mir noch ein:,Minutenschnitzel sind mir früher beim grillen auch mal verkohlt,wie peinlich,da war noch ne Klasenkameradin dabei! ALLe SCHWARZ!

Oje, da sind mir auch schon Sachen passiert

Als ich das 1. Mal meine Schwiegereltern zu hausgemacher Pizza eingeladen hab

Hatte das Rezept mit dem hausgemachten Teig schon mehrmals ausprobiert, immer ok

Als der Besuch dann da war und wir die Pizzen anschnitten, waren die steinhart   Ach, war das peinlich

Sie haben dann gesagt : "die Pizza ist nicht schlecht, nur ein bisschen hart"

Ich wünsch mal ein gut's Nächtel allerseits Leider ruft morgen, naja eigentlich schon heute, die Arbeit   

Ok bis morgen dann!

So, der Donnerstag ist geschafft !

Feine, frische Lammkeule liegt im Kühlschrank und ordentlich Drumherum ist auch gesichert !! :laola:

Gibt`s aber nicht heute am Karfreitag - sind ja treue Lutheraner - !

Nein, da hatte ich vor etlichen Stunden von einem (noch) recht geheimen "Bezugstipp" frischen Beelitzer Spargel besorgt (am frühen Morgen erst gestochen).

Und dazu neue Kartoffeln aus einem israelischen Kibbutz.

Und dazu machen wir zweierlei Saucen - für Erwine für sich eine Zitronen-Buttersauce, ich mag lieber eine Hollandaise!

Und jetzt kommt (unser) mein Sündigen am Karfreitag !!

Natürlich gibt`s den Beelitzer Spargel auch mit Fleisch-Beilage ! Und nicht irgendwas !

Diesmal von meinem Stammfleischer zwei wunderbare, schön dünne geschnittene Kalbsschnitzel aus einem Bio-Bauernhof (Lieferant von ihm) !! :geil:

Alle aufgeführten Speisen (natürlich incl. passender Geträke :prost: ) sind selbstverständlich sehr lecker, andererseits könnte man für den dafür gezahlten Preis auch gut einen Tag AI für uns Beide in der Türkai bekommen. :heul:

Wollen wir aber nicht, denn die Rhön-(Bio)Lammkeule bekommt nur meine Erwine so hin, wie´s mir auch wirklich schmeckt !!  :sm5:  

Mir tropft jetzt schon der Zahn.

Erwin

mmmhhhhhhh Erwin,

ja da würd ich auch schwach.

Lamm isst bei uns noch noch mein mittlerer,also komm ich nur in den Genuß,wenn es das irgendwo mal gibt oder ich halt mal bestelle in einem Restaurant.

Wir hatten gestern leckere grüne Soße,Spargel,Kartoffel und gekochte Eier dazu,hab mich irgendwie verschätzt und jetzt gibts das grad heut nochmal

Hat den Vorteil,das heute niemand groß in der Küche steht und wir den Tag im Garten geniesen können.

Hier sind ja 25 'c angezeigt.

Freundin vom Sohn will mit meinem Mann einen Kuchen backen,jaaaa sooo läßt es sich leben

Marlena, Du hast ein herziges, lustiges Avatar!

Ich hätte gerade Lust auf ein Stück Kuchen,

hast Du nicht eins übrig für mich?