@Berliner1963 sagte:
(wenn die lecker sind - schick mal bitte das Rezept )
Kein Problem !!
Große magere Rouladen mit etwas Kräutersalz, wenig Paprika und Curry
bestreuen. Senf darüber streichen und mit magerem hauchdünn geschnittenem Speck belegen. In Streifen geschnittene sauere Gurken
darauf legen, zusammenrollen und "binden".
In einer Pfanne Butter oder Margarine zerlassen, kleingehackte Zwiebeln
dazu und die Rouladen von allen Seiten anbraten.
Nebenher einen Topf mit Rahmsosse aufkochen. Die fertig gebratenen Rouladen samt Butter und Zwiebeln in die kochende Rahmsosse geben, Speckwürfel und gewürfelte sauere Gurken dazugeben. Ca 1,5 Stunden kochen. 10 Minuten vor Ende
noch süße Sahne dazugeben.
Dazu Reis oder Teigwaren. Guten Appetit.
Laß es mich wissen, wenn du es mal probiert hast !!