@Arun&Jasmina sagte:
Und wos warat nochand des "Lütt und Lütt"??
Bitte schön:
http://www.plattpartu.de/gott/erinn/erinn_biller/flegenweert_4.jpg
Lütt un Lütt (plattdt.: klein und klein) ist ein norddeutsches Getränk, bei dem die beiden Komponenten Kööm und Bier während des Trinkvorgangs miteinander vermischt werden.
[u][b][size=small]Herkunft und Verbreitung[/u][/b][/size]
Lütt un Lütt, also Kümmel und Bier, wird in zwei kleinen Gläsern,die sonst in Gaststätten keine Verwendung finden, ausgeschenkt, undzwar 10 cl Bier und 1 cl Kümmel. Das Getränk hat seinen Ursprung im Hamburger HafenHafenarbeiter. Jede Kneipeam Hafen, aber auch fast alle im übrigen Stadtgebiet, boten Lütt unLütt an. Der Preis lag seinerzeit immer unter dem eines normalen GlasesBier. Touristen haben den Gedanken des Lütt un Lütt mit nach Hausegenommen, deshalb gibt es heutzutage ähnliche Getränke unter ähnlichenNamen in anderen Städten. Statt Kööm (Kümmel) wird in der Regel dannaber und ist seit Jahrhunderten ein beliebter Schluck zum Schichtende der Kornbranntweinausgeschenkt. In Norddeutschland werden heutzutage bei der Bestellung„Lütt un Lütt“ aber oft ein kleines Bier (0,2 oder 0,3 Liter Pils) undein Korn (2 cl, 32 %-vol. Alkohol) serviert und dann getrennt getrunken.
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Trinkweise:[/u]
Lütt un Lütt wird mit einer Hand aus den beiden Gläsern gleichzeitiggetrunken. Das kleine Bierglas wird mit dem Daumen und dem kleinenFinger gehalten. Das kleine Schnapsglas wird mit dem Mittel- und demRingfinger so über dem Bierglas gehalten, dass beim Trinken der Köömzuerst in das Bier und damit zusammen dann in den Mund läuft.[/size]
, aber jetzt weiß ich's ja +gg+.