Porta Nigra
Kulinarische fleischlose Schweizer Spezialität mit R
Porta Nigra
Kulinarische fleischlose Schweizer Spezialität mit R
Raclette :sm3:
Bauwerk in Marokko mit "H"
Plaza Garibaldi und Mariachis
Fluss in Lykien mit D.
tunesische Spezialität mit "S"
Eine der originalen Spezialitäten der madeirischen Küche ist der schwarze Degenfisch, der hier Espada genannt wird. Er wird meist als gebratenes Filet serviert, typischerweise zusammen mit halbierten Bananen.
Nicht zu verwechseln mit der Espada ist die Espetada, ein etwa ein Meter langer Fleischspieß. Traditionellerweise ist der Spieß aus Lorbeerholz gefertigt. Da der Lorbeerwald jedoch mittlerweile unter Naturschutz steht, wird von der traditionellen Zubereitung normalerweise Abstand genommen.
See mit "T"
Ups! Scheint als wäre etwas schief gelaufen!