Frage ?????

Weiß irgendjemand, oder hat irgendjemand ein rezept etc. von diesen bulgarischen Sahntorten?Die gab es doch ziemlich häufig im Hotel. Hoffe es kann mir jemand helfen.

Du nimmst unsere Rezepte und tust mehr Zucker rein

Oder was meinst du?

Ich glaube BulgariaBeach mit die Sahnetorten, die aber nicht mit unserer "Schlagsahne" hergestellt werden, sondern mit einer cremigerene Variante, ähnlich wie diese Marshmellowcremes...Der Teig ist zumindest wie auch bei unseren Tortenteig und die Marmeladenfüllung süßer, so wie die Marmeladen dort gemeinhin sind...

Gruß, Jael

schade das niemand etwas genaueres weiß oder eine internetseite kennt. das ich die nicht genauso hinkriege wie in bulgarien weiß ich aber so ähnlich,die sind nämlich echt super lecker.

Also es weiiß wohl niemand etwas!?

@BulgariaBeach

habe mich vor einiger Zeit auch mal nach Rezepten umgesehen. Im Netz hab ich gar nichts gefunden. Ich weis nur das in bulgarische Torten nie Alkohol hinein kommt. Das sagte mir die Besitzerin eines Cafes in Neu Nessebar. Nicht einmal Bücher kommen in Frage da diese ja in kyrilisch verfasst sind.

Bulgarische Rezepte gibt es schon im Netz, etwa hier:

http://www.bulgaria.de/87.0.html

Aber für Torten?

Gb mal bei google "Torten Bulgarien Rezepte" ein. Da kommen schon ein paar Meldungen. Klick dich da mal durch!

Gruß

Bulgarienfan

danke

weiß jemand vielleicht nicht doch noch etwas zu den kuchen?