Hi,
ich möchte Dir kurz auf Deine Fragen antworten:
Strand/Meer: Der Strand ist breit, es sind vielleicht 40m. Der Hotelbereich geht direkt in den Strand über. Somit ist das eine Restaurant Las Olas (Mittags bis Abend und ca. jeden zweiten Abend) und die Poolbars sehr nah. Am oberen Teil des Strandes stehen Palmen und in ca. 5 Reihen die Sonnenschirme, bestehend aus einem Stock und Bast sowie zwei Liegen und einem kleinen Tisch (gratis). Handtücher gibt es gartis pro Tag eins. Das Meer ist ruhig und warm. Da vor dem Strand, der übrings aus super feinem hellen Sand besteht, im Meer Grasfelder sind, kommt es in Ufernähe verstärkt zu Gras im Wasser und auch zu Ansammlungen am Strand, welches aber mind. 2x pro Tag von den Gärtnern weggeräumt wird. Das Wasser ist an den Stellen wo kein Gras wächst tükisblau und einfach toll anzusehen. Das Farbmuster wechselt sich mehrfach ab. Der Hotelstand ist ca. 300m lang und an den Enden von sehr unaufälligen Sicherheitsmenschen bewacht. Man fühlt sich sicher ohne permanent daran erinnert zu werden. Am Strand stehen noch zwei sehr elegante "Buschhütten" in denen Spa angeboten wird (ca. ab 50$).
Essen: Das Essen ist sehr gut gewesen in meinen Augen. Jeden zweiten Abend wird im Restaurant am Meer Essen geboten. Tolle Atmosphäre. Es gibt jeden Abend einen Themenabend von Mexikanisch, Spanisch, Pasta, Seafood, Dominikanisch, karibisch, asiatisch und meist Freitags eine Beachparty. Es gab fast immer Fleich (Rind, ******* und Huhn) und Fisch gegrillt und wenn es Indoor war auch immer Pizza und Nudeln in einer persönlichen Zubereitung. Frühstück ist leicht amerikanisch, aber es ist echt alles da, was man braucht und immer ausreichend. Highlight ist ein Stand, der einem nach seinen Vorstellungen einen persönlichen Fruchtmilchshake macht. Als Spezialitätenrestaurants wird angeboten: Italienisch, Gegrilltes (Fleich und Fisch), Asiatisch und wohl franz. als Romantikrestaurant. Meist haben immer nur zwei auf, was aber normal ist. Es sind keine Reservationen nötig. Wenn Rest., voll ist bekommt man so eine Art Bieper um in der Bar noch einen zu trinken. Die Essen in den 4 Rest. sind sehr sehr hochwertig. Toll angerichtet und eine tolle Qualität und Geschmack. Da ißt das Auge mit. Man wählt Vorspeise, Suppe, Hautgericht und Nachtisch. Das Romatikrestaurant ist ein Muß. Vorallem die Dorade mit der Banane. Einfach gigantisch. Mittags am Stand gibt es meist Reis, Fisch, Gemüse, Pommes, Nudeln, Hähnchen, Hamburger/Cheesburger und Pizza, die auch vor Ort frisch gebacken ist und echt gut war. Die Törtchen zum Nachtisch sind geil und auch das Brot war gut. Selbst dunkles Brot und Brötchen gibt es. Da 70% Amis, ist das schon auf die ein wenig abgestimmt.
Coktails: Tja das ist ein kleines Problem, da es keine Karten gibt. Jeder macht Sie ein wenig anders. Am Stand muss man halt wissen was man will. Wenn man das weiss bekommt man alles, da das ganze Personal ist super nett und hilfsbereich. Als Tipp Schoko-Monkey. Sehr lecker. Am Abend in der Bar neben der Empfangshalle sieht das anders aus. Es gibt zwar auch keine Karte, aber die Bar ist sehr edel und die Cocktails sind das auch. Hier pro Cocktail mind 7€. Nehmt einfach eine Auswahl von Coktails mit, die Ihr mögt. Anstonsten berät der Barmann auch sehr gerne. Die Bar auf dem Dach (Lounge) ist auch super geil (inkl. Pool) und man bekommt dort auch alles zu trinken. Man kann es sich am Abend echt sehr gut gehen lassen. Alternativ gibt es noch eine Sportbar und ein Casino.
Tauchen: Tauchen wird angebote. Es gibt ein Wassersportcenter, was exklusiv am Hotel tätig ist. Tauchschein wird wohl auch angeboten für 3Tage 350$. Ansonsten habe ich viele gesehen die mit den Seapros (Firma) zum Tauchen rausgefahren sind. Banane fahren, Reifen fahren und Parasailing wird auch angeboten. Kostenfrei ist Kajak fahren, Windsurfen und Kat fahren.
Viele Grüße