Also den weißesten Strand, den ich bisher auf den ich bisher auf den Kanaren gesehen habe ist der Dünenstrand von Corralejo im Norden von Fuerteventura.
Jandia hat sicherlich einen schönen (goldgelben) Strand, aber kann mit Corralejo meiner Meinung nach nicht mithalten.
Wie´s mit Shoppingmöglichkeiten in Corralejo aussieht, kann ich leider nicht beurteilen