Der "Alpenländler-Thread"

Huhu Heike   , die Portion sieht sehr lecker aus  :hap: , wird sich Edithe freuen   :sm3:

Bei uns gibt man in das Sößchen auch keine Rosinen  :rolleyes: . Zumal ich ja auch überhaupt keine Rosinen mag. Aber jeder kocht halt anders und Geschmäcker sind verschieden.

Guten Morgen zusammen..

Ostern fast wieder vorbei, wie immer geht alles schnell..

Heike..

Danke, für das leckere Essen..

In Sauerbraten Rheinländer Art  gibts bei uns auch nicht..

allerdings gibts bei uns weniger rohe Klösse

entweder gekochte Kartoffelklösse oder Semmelknödel oder natürlich Spätzle

Was gibts heute ?

Dani

was gabs bei Dir, und gibt es ?

Bei mir heute evtl. Lendchen mit Beilage..

kann aber sein auch nichts ..

und es geht ausser Haus

@Edithe,

Gestern Mittag gab es Rindsgulasch mit Semmelknödeln und Salat, heute koche ich Mittags Hähnchen mit Petersilienkartoffeln und gemischten Salat :hap: . Abends gibts dann eine Kleinigkeit... Bei der Osterfeier gestern gab es Osterschinken, bunte Ostereier, Kren usw... war lecker...

Rosinen sind auch nicht mein Ding, aber hier in Restaurants sind sie fast immer drin, rheinisch halt.

Heute wird gegrillt :sm3: . Gambas mit Aioli, bissel Lamm und Rind, dazu Tomatensalat und Baguette...

Kren ist Meerrettich, oder?

@Heike,

Ja stimmt!

Mmh... gegrilltes würde ich auch gerne essen  :hap: . Verschieden Fleischsorten, Würstchen, Zucchini, Tomaten und dazu Knoblauchbaguette und Soßen  :sm3: . Das wäre es....  Wir grillen im Sommer ab und zu bei meiner Schwester im Garten, sie haben einen großen Grill ...

:laola:

Alles liebe nachträglich zu deinem Geburtstag lieber Garffield

:laola:

für dich

Meine lieben Alpenländler/innen,

ich wünsche euch vom ganzen Herzen einen wunderschönen Ostermontag.

Vielen lieben Dank für eure Gedichte und Zeilen.

Wie ich gelesen habe, habt ihr leckere Sachen zubereitet und habt es euch gut gehen lassen. :sm3:

Unser Brunch hat gestern den ganzen Tag gedauert.

Es gab Kartoffel-+Eier-+Krabben-+Schichtsalat, Zwiebelsuppe mit und ohne Käse, Käseplatte, Lachs, Spargel mit Schinken (Schinkenröllchen), Mett, selbstgemachtes Aioli-+Senfcreme und noch verschiedene andere Dips,Rinderschmorbraten, alle Sorten türkisches Brot,Waldbeerkuchen und und und.....Wein, Sekt, Bier, Wasser, Kaffee... :crazy:

Und heute gibt es Rindergulasch mit selbstgemachten Knödeln, Eisbergsalat und selbstgemachter Apfelmus dazu. Das Gericht haben sich meine Kidis gewünscht.

Ich wünsche euch viel Spaß und guten Appetit, laßtes euch weiterhin gut gehen.

euermettigelmädchen

Huhu Martina 

Das hört sich alles sehr lecker an was es zu Essen gab   :sm3:

Da bekomme ich gleich Appetit wenn wir hier wieder über so leckeres Essen 

schreiben   :crazy:

Ich muss jetzt auch in die Küche damit das Hähnchen fertig wird  und meine beiden etwas zu    bekommen  

Bis später   , Mahlzeit und schönen Mittag Euch Allen  

Nachdem ich heuer auf hc länger zugange bin auch einen kurzen Gruß gen Alpen und ein

HERZLICHST DANKESCHÖN für Eure netten Burzeltachsgrüße :laola:

und...noch ein schönen Osterlmontach...bei uns wirds wohl bald ordentlisch reschnen...

Huhu Garffi   , schön das Du vorbei schaust  :sm3: , bist ja normalerweise am Wochenende und Feiertag nicht hier. Hast Du Deinen Geburtstag schön gefeiert