Laber- und Quatschthread Süd

Petra -  wenn`s geit, häd i dann gära a "dungels" oder ``s hoist ja

eigentlich "alt" und kommt von der sog. "Haßstadt"!

Bin theoretisch wieder da.

Petra, Köln war bestimmt super - habe mal gestern ein wenig "ferngesehen", da geht ja wirklich"die Post ab" und `s Wetter hat

ja auch mitgemacht! :sm3:

[size=14px][color=#0000ff]Wenn der "kleine Hunger kommt" , schau mal meinen "Bernd- Beitrag"[/size][/color]

[size=14px][color=#0000ff]von heute nachmittag an - von allem ist noch was übrig!!!   Guten Appetit![/size][/color][b][size=14px][color=#0000ff]  [/size][/color][/b]

[b][size=14px][color=#0000ff]       Wünsch`Dir `ne gute Nacht und schlaf dann mal gut! [/size][/color][/b]

       Außerdem wünsch` ich Dir  `nen schönen Sonntag!

[b][size=14px][color=#0000ff]Enya - Relax music[/size][/color][/b]

http://www.youtube.com/watch?v=6PV1kVQ4DAk&feature=related

Moin Chris. Fiar di hob i in da Malzmila a Malzbier mitdrunga, was anders dunkls hob i it gfunda. Gmischt mit Kölsch isches gar it mol so ibl.

Ja, es war schon "ganz nett" in Kölle am Ring. Aber viel zu voll (vorallem zur Sessionseröffnung am Heumarkt) und die Stimmung war zwar gut, aber längst nicht so, wie am Gumpiga Donnerschdag (Weiberfastnacht). Unser Fazit: nächstes Jahr schauen wir die Eröffnung wieder im TV an, da hat man mehr davon.

Insider haben übrigens gesagt, daß es noch nie sooo voll war, das mag wohl am magischen Datum 11.11.11 liegen und daran, daß es ein Freitag war.

I wiansch Uib an scheena Sonndag mitanand.

Bin schon wieder da. Das Essen klingt ja klasse, aber bestimmt ist nix mehr übrig. Aus meinem Kühlschrank schauen die Mäuse mit verweinten Augen raus. Ich habe nur einen Kürbis und zwei Schnitzel. Was soll ich bloß daraus machen? Bin mal schnell bei Chefkoch.

Petra- wär das was?

Kürbisfleisch,

1EL Butter

2 Knoblauchzehen, 100 ml Gemüsebrühe,

wenn i.Hs. dann 1 Bund Frühlingszwiebeln,ansonsten 2 Zwiebeln

Salz, Pfeffer,

1 EL brauner Zucker

etwas gehackten Ingwer

Schnitzel und Öl oder Butter-Öl-Gemisch z.Braten

Zunächst den Kürbis schälen und die Kerne entfernen.

Anschließend das Fruchtfleisch würfeln und zusammen mit der Butter

in einen Topf geben.

Den Knoblauch schälen, klein hacken und dem Kürbisfruchtfleisch hinzufügen, Ingwer dazugeben und die  Frühlingszwiebeln oder

2 "normale" in Scheiben geschnitten unterRühren mit andünsten.

Das Gemüse mit der Brühe 10 Minuten leicht kochen. Mit Salz, Pfeffer

und Zucker pikant abschmecken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und

die Schnitzel beidseitig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und

mit dem Kürbisgemüse servieren.

Fügen Sie dem kochenden Gemüse noch einen kleingeschnittenen Apfel hinzu,dann schmeckt es besonders gut.

Mein Essen von gestern habe ich gerade in "Was kocht Ihr...."gesetzt!

Wünsch` Dir einen schönen Tag und danke für..  

Huhuu Chris, danke für Deine Mühe, ich hab´s aber zu spät gelesen. Nachdem ich nix gscheits gefunden habe, gab es Jägerschnitzel (ein Glas Champignons war auch noch da, besser schmeckt´s aber schon mit frischen) und den Kürbis gibt es dann in den nächsten Tagen. Vielleicht als Suppe oder mit Nudeln oder als Kartoffel-Kürbis-Curry.

Bei CK habe ich ein Rezept für eine Kürbis-Lachs-Lasagne entdeckt, das klingt voll lecker. Allerdings soll man dafür einen Butternut Kürbis verwenden und ich habe natürlich einen Hokkaido da. :sarcastic:

Auwehauweh, die Südis sind schon im Winterschlaf.

AUFWACHEN !!!!!!!!   :sm5:

Also ich war im Bad und beim Kofferpacken - muss doch noch alles für Palma herrichten!

Ihr Lieben...-.. und ich komm`grad vom Sofa -

bin ziemlich "verschnupft" - aber`man kann`s aushalten!  

Ich mach` jetzt dann gleich Paprikagemüse in Tomatensoße mit Hackfleischbällchen und dazu gibt`s noch Reis und kann Euch

davon dann `ne Portion abgeben!  

Andrea - schon morgen auf Mallorca !!!! :sm3:   -  ich wünsch` Dir 

tolle und entspanntes Tage :sm5: :jap: :banane: - komm`aber auf jeden Fall gesund wieder!

Petra - ich hoffe, mit Deiner kleinen Familie ist alles in bester Ordnung

und Ihr seid alle gesund! :jap:

           Schick Euch ganz liebe Grüße

                  und ein paar :wahoo: :wahoo:

                -  mit Mundschutz wegen meiner Erkältung! -  

Uiuiui Chris, dann wünsche ich Dir ganz schnell gute Besserung, am besten machst Du Dir nachher noch ´nen Grog, der hilft doch immer. :crazy:

Puupsi, ich wünsche Dir eine streßfreie und unkomplizierte Anreise. Soll ich die Taxi-Nummern raussuchen oder bist Du bestens vorbereitet? Sonst könntest Du ja auch im Malle-Forum einen Thread eröffnen ...