Definitiv zu wenig. Da wirst Du Dich für eine Hälfte von Hongkong entscheiden müssen, entweder Kowloon oder Hongkong Island, beides kannst Du nicht schaffen. Ich würde zu Kowloon mit seinen Märkten, Museen und dem tollen Ausblick auf die Skyline von Hongkong Island raten. Wenn Du das dann noch schaffst, kannst Du einen Abend mal mit der Star Ferry nach Hongkong Island rüber und auf den Peak fahren, danach vielleicht noch ins Kneipenviertel Lan Kwai Fong, aber bitte alles auf eigene Faust, Öffis sind preiswert und gut in Hongkong, buch bloß keine überteuerten Ausflüge der Kreuzfahrtgesellschaften, mir haben die "Kreuzfahrer" immer leid getan, die von ihren Reiseführern durch Hongkong gescheucht wurden...