Wenn der Beitrag auch schon etwas älter ist, ist diese Info vielleicht totzdem für den ein oder anderen hilfreich. Seit einer EU-Verordnung aus dem Jahr 2020 muss das Leitungswasser in Italien trinkbar sein.
Quelle: https://www.toskanatour.de/camping/trinkwasserqualitat-in-italien.html