Natürlich lohnt es sich auch mal in ein unabhängiges Restaurant zu gehen.
Ich nehme an sie isst auch keinen Fisch (ich weiss, vegetarier essen keinen Fisch) aber ich habe schon einige getroffen die irgendwie doch Fisch essen.
http://www.themermaidnyc.com/oyster/
Hat zwar drei "Filialen" in Manhattan, ist aber definitiv keine Kette. Das tolle an diesem Restaurant ist die Happy Hour (zwischen 17.00 und 19.00 Uhr). Es gibt Austern für $1 und Wein für $6, auch sonst viele kleine Häppchen zu sehr guten Preisen. Die Spezialität des Hauses sind die "Lobster Rolls". Und eben diese gibt es zur Happy Hour auch im Mini Format. Wenn man genügend kleine Tellerchen bestellt wird man satt und aus der Happy Hour wird schnell ein Nachtessen. Das tolle daran ist das man einfach mal mit wenigen Tellerchen anfangen kann und immer wieder dazubestellen (es geht sehr schnell). Ich mag das Restaurant im Village am besten. MAn kann resevieren, alledings sollte es auch so klappen mit einem Tisch.
Steaks sind auch in New York eher eine teure Angelegenheit. Und leider ist das vegetarische Angebot in Steak Häusern auch eher beschränkt...
http://www.striphouse.com/
Dieses hier hat immehin gute Salate, und leckere Gemüse Vorspeisen die man sich gut kombinieren kann und so auch zu einer Hauptspeise kommt. Die Steaks gehören zu den besten der Stadt. Aber für einen Vegetrier wohl nicht das aufregendste Erlebnis. Ich kenne nur die Village Location.
http://www.bhojanny.com/
Ist mir eben eingefallen betreffend vegetarisch. Dieses rein vegetarische Indische Restaurant hat über Mittag ein tolles Angebot, für unter 10$ bekommt man eine grosse Platte mit diversen kleinen Gerichten (inkl. Dessert). Falls man in der Umgebung ist per Zufall..Wenn man Indisch sehr mag bestimmt auch was für Dinner. Die ganze Strasse ist voller Indischer Restaurants, ich mag aber dieses am besten, auch weil es top sauber ist.
http://motorinopizza.com/
Leckere Pizzeria im East Village. Immer eine grosse Auswahl auch nur mit Gemüsen. Man kann nicht reservieren, Freitags und Samstags also eher früh kommen da sehr beliebt. Preislich für New York an der unteren Grenze. Gute Bierauswahl.
Die Restaurants sind alle nicht in Midtown oder rund um den Time Square, aber alle sind einfach erreichbar mit der U Bahn und in sicheren Gegenden in Manhattan.