Den Vorredner gebe ich recht.
Über Silvester bin ich selbst mit meiner Familie 9 Tage in St.Vigil in der Nähe der Miara Abfahrt.
Für Familien mit kleinen Kindern ist St.Vigil durchaus zu empfehlen, ansonsten halte ich Olang für den besseren Einstieg in den Kronplatz.
Was Pistenqualität angeht, muss ich den Dolomiten/.Südtirol grundsätzlich ein dickes Lob aussprechen, top Pisten...
Weniger Naturschnee kann man nicht generell sagen, letztes Jahr gegenüber dem Nordkamm ja, ansonsten habe ich die Erfahrung gemacht, dass der Schnee eher etwas später kommt und es die besten Bedingungen für ordentlich Naturschnee im Februar gibt.
(meine Wahrnehmung)
Hinten raus ( nach Fasching - Ostern ) ist für mich auch die schönste Zeit in den Dolomiten bzw. Südtirol
Fasching allerdings gilt es am Kronplatz zu meiden.
Das gilt nicht für mich, da ich auf die Schulferien angewiesen bin
LG
Oliver