30% auf essen gehen in Wien?

inselrob:

Für mich hört sich das...

...nach Werbung an.

hallo,

warum soll es das nicht geben...?

Wir haben solche  "2 Essen zum Preis für 1"-Aktionszettel, da ist das günstigere von zwei Gerichten frei.

Das habe ich in vielen Städten schon gesehen...

Man zahlt eine einmalige Gebühr von 10 oder 15 € und könnte in 40-50 verschiedenen Lokalen mit diesem Vorteil sich beköstigen lassen, aber nur ein Essen wird erstattet.

Aus diesem Internetangebot könnte man auch die Schlussfolgerung ziehen, dass die angegebenen Lokale eine ziemlich große Marge bei ihren Getränken und Speisen haben  . 

Oder ist die Vermittlungsgebühr etwa so hoch, dass man "etwas" mehr umsetzen muß, bevor man seinen Preis raushat ?

...oder die Lokale fahren die Qualität für die Dauer solcher Aktionen runter um die Sache finanziell zu überleben. Außerdem ziehen diese Aktionen Schnorrer und sonstige Nasenbohrer an und man vergrault somit die Stammgäste. Alles schon erlebt...

Wieso sollte das nicht funktionieren? Schließlich sucht das Restaurant selbst ja Datum und Anzahl der zu vergebenden Plätze aus. Hierdurch macht es für sich Werbung, die Tische sind für den zur Verfügung gestellten Termin vergeben, und zufriedene Gäste kommen vielleicht auch dann mal wieder, wenn gerade keine Aktion ist.

Und wenn es sich nicht lohnt, nimmt das Lokal dann eben irgendwann nicht mehr daran teil.

Kein Grund, Leute, die eine solche Aktion nutzen, als "Schnorrer und Nasenbohrer" zu bezeichnen!

"Schnäppchenjäger". Besser?! Wobei: Nein, ich hab meine Formulierung mit Bedacht gewählt und bleibe aus tiefster Überzeugung dabei.

Auf jeden Fall ändert sich dadurch manchmal durchaus das Publikum. Und ob diese "Klientel " dem Lokal auch nach Beendigung der Aktion gewogen bleibt, oder zum nächsten Schnäppchen-Futtertrog weiterzieht,  ist halt die Frage. Dann heißt's: Außer Spesen nichts gewesen. Gibt genügend Gastronomen, die ihre Teilnahme an so einem Schleuderprogramm bitter bereut haben.

hello inselrob:

Ich kenne dies u. s. ä.  nur aus D. mit unterschiedlichen "Erfolgen"

Ein Lokal in Rh/Ppf. mußte gar dicht machen da die beim Sonntagsbrunch ge.ressen haben auf Teufel komm raus... hier warns aber 50% billischer... 

Gute Lokale haben so etwas nicht nötig... und die anderen sieht man dann bei "Kochprofis", "Küchenchefs" "Rosins..." "Rach der..." usw.

Aber heuer ist ja "GiG" angesagt...

.

Ich wiederhole die Frage des Threateröffners :... Hat jemand Erfahrung damit  ( in Wien ! ) ?  Nach Meinungen hat er m.E. nicht gefragt......

..so sorry...

Ach "Küchenchefs", "Kochprofis" (oder wie die Sendungen alle heißen) und Co - ich hab so etwas erst einmal gesehen und mich dann nur gefragt, wie viel davon wohl gespielt und wieviel echt ist. So etwas würde mich zum Beispiel echt mal interessieren. Oder ob die Lokalbesitzer dafür bezahlt werden, dass sie da mitmachen.