mal ne ganz dumme Frage...

Hallo Ihr lieben,

habe mir gerade die Bilder von Miriam vom Kumöy Beach angesehen.

Einmal hat sie eine große Bienenwabe mit Honig vom Frühstücksbüffet

fotografiert. Wie um alles in der Welt bekommt man da Honig raus für sein

Brötchen?? oder isst man das drumrum mit??

Ich frage lieber vorher blöd als mich in den Herbstferien total zu blamieren.

Hat da jemand einen Tip für mich??

Danke schön

samson

Was für ein Bild??? Was für eine Wabe???

Link???

Grüßle, Claudia

Hallo Samson

Ich hab da nie was davon genommen, aber andere Gäste haben da einfach mit dem "Löffel" der da war, Honig weggeschabt.

Gruss

Lara

Okay....jetzt hab ich es gesehen... ganz ehrlich: IGITT!!!!

Das kommt quasi direkt aus dem Bienenstock??? Ne danke, da will ich gar nicht dran denken...

Und so nebenbei: muss normalerweise der Honig nicht nach dem Schleudern erstmal erhitzt werden bevor man ihn verzehrt? (wenn man es mal rein nach hygienischen Aspekten betrachtet)

Liebe Grüße,

Claudia

Honig erhitzt?

Der wird beim Imker normalerweise rausgeschleudert, gesiebt und fertig.

Du bekommst auch hier Honigwaben, oder Honiggläser mit einem Stück Wabe drin.

Durch die Inhaltstoffe im Honig ist der "hygienisch"

Honig ist Bienensch....

Man isst alles mit. Die Wabe ist auch Honigdurchtränkt und besteht aus weichem Wachs.

In der Türkei ist das ein Qualitätsmerkmal.

Da wird auch viel "getürkt"

Mit Zucker gestreckt

@Juanito

Hallo,

falls ich nicht falsch informiert bin ist Honig nicht Bienensch..., sondern Bienenko... .

Gruß

Berthold

:rofl:

ADEgi hat Recht: es ist Bienenko....was Juanito wohl meint ist, wenn die Grundlage statt Pollen der Saft der Blattläuse war, das ist dann Blattlaussch...und die wird von der Biene auch noch geko...*lecker-lecker*

@eslipart: gibt ihn auch erhitzt, guckst du hier:

http://www.rezepte-nachkochen.de/honig.php

Ach ja und zu dem Ammenmärchen bezüglich der keimtötenden Wirkung des Honigs: frag mal jemanden, der sich das Zeug echt auf eine Wunde geschmiert hat (diesem Empfehlung gibt es wirklich aus der Bio und Ökö-Ecke!)...da lob ich mir doch lieber das Penicillin-Puder! (Einziger echter Vorteil: eine Kompresse pappt nicht an der Wunde, sondern läßt sich durch den flüssigen Honig gut und leicht abziehen!)

Liebe Grüße,

Claudia

zurück zur Eingangsfrage.

@samson, also ich hätte auch nicht gewusst, wie oder mit was ich mir den Honig runtermachen soll.

Ich glaube, das geht vielen so?

Also ich kenne die Dinger "life" aus dem KBR und kann folgendes dazu sagen: eigentlich isst man alles mit. Also mit dem Messer abschneiden und aufs Brötchen. Es ist weich und läßt sich zusammendrücken.

Aber ehrlich gesagt: ich mags nicht, esse lieber Honig ohne feste Bestandteile

LG Pinguin