Ohhhh!
Du,
lieber Rolf, Delikatessgeschäfte gehören im Moment nicht ganz zu meinen bevorzugten Einkaufsmöglichkeiten. Später vielleicht.
Und mit Aal kannst Du mich auch nicht locken. Die haben wir uns
als Kinder im ausgehöhlten Ufer vom Darßer Bodden selber "gegriffen" und beim Onkel gleich räuchern lassen. Das war wohl ein bisschen viel und mein Bedarf an Aal ist, bis auf Weiteres, gedeckt.
Krabben mag ich gerne. Wenn sie gepuhlt sind.
Nachdem ich mir mal vor einigen Jahren frisch vom Kutter 500 g geholt habe und anschließend (siegesgewiss) stundenlang versuchte, die kleinen Scheißerchen aus ihrer Hülle zu befreien, weiß ich auch frische Krabbebtoasts besser zu schätzen.
Lecker!
Ob mit oder ohne Schnaps- um Eure kulinarischen Genüsse beneide ich Euch ein wenig dort oben im Norden...
Schnief!
Liebe Grüsse
Lapis