Herbsthäuser Brauereigaststätte
Bad Mergentheim/Baden-Württemberg
Hotel nähe Herbsthäuser Brauereigaststätte
Infos Herbsthäuser Brauereigaststätte
Bad Mergentheim Herbsthäuser Brauereigaststätte Alte Kaiserstraße 28 D-97980 Bad Mergentheim OT Herbsthausen Baden-Württemberg Telefon: +49 7932 286 Telefax: +49 7932 605756 E-Mail: info@herbsthaeuser-brauereigaststaette.de/ Internet: http://www.herbsthaeuser-brauereigaststaette.de/ Spezialitäten hausgemachte Rinderroulade in „Alt-Fränkisch“ geschmort mit buntem Gemüse und Butterspätzle.
Neueste Bewertungen (3 Bewertungen)
Viel zu teuer
für 2 Portionen panierte Schnitzel und 2 Portionen Pommes ( zum mitnehmen ) möchte die Herbsthäuser Brauerei ( Portionen sind nicht sehr groß !!!) - 33,40€ ... ! wohlgemerkt nur zum Mitnehmen, ohne in der Brauerei zu sitzen usw... ---- DAS GEHT GAR NICHT .
Immer eine Reise wert!
Wenn wir in der Gegend sind ist ein Abstecher zur Brauereigaststätte ein Muss. Familiengeführt und von der jungen Generation ist hier regionale, aber traditionsbewusste Küche auf hohem Niveau geboten. Die Speisekarte bietet Auswahl für jeden Geschmack. Alles wird frisch zubereitet. Die Einrichtung ist zünftig-gemütlich, im Sommer lädt der Biergarten ein, der eher funktional als urig- gemütlich ist. Es lohmt sich wirklich mal einen Ausflug nach Herbsthausen zu machen und dort einzukehren.
Gaumenfreuden auf hohem Niveau in Herbsthausen
Die 1581 erstmals urkundlich erwähnten Gebäude der Herbsthäuser Brauereigaststätte sind im Ortsteil Herbsthausen von Bad Mergentheim ansässig. Wir kamen auf der Fahrt von Rothenburg ob der Tauber nach Bad Mergentheim im Mai 2014 an der Bundesstraße B290 an dem denkmalgeschützten Gebäude vorbei. Prächtige Giebel mit dem Schriftzug der Brauereigasstätte und ein einladendes Wirtshausschild luden uns zur Mittagszeit zu einer Einkehr ein. Am geräumigen Parkplatz, von dem man auch das Restaurant betritt, befindet sich eine Terrasse, die bei Sonnenschein zum Verweilen einlädt. Es erwartete uns ein im Jahre 2011 renovierter Gasthof mit gemütlichen Stuben um einen Kachelofen herum. Da es regnerisch war, nahmen wir im behaglichen und nett eingedeckten Braustüble Platz und wurden freundlich von dem Geschäftsführer begrüßt. Die Speisekarten wurden uns gereicht und man machte uns auf die Tagesangebote aufmerksam. Die Brauerei und die Gaststätte werben damit, dass nur frische Produkte mit regionalem Bezug verarbeitet werden. So bezieht man das Obst und Gemüse von den umliegenden Bauern und das Fleisch wird von Metzgereien vor Ort geliefert. Meine Frau bestellte sich hausgemachte Maultaschen in der Brühe mit Röstzwiebeln. Dazu gehörte ein bunter Salatteller mit Kartoffelsalat insgesamt für 8,90 EUR. Die Spezialität des Brauhauses, ein süffig-würziges „Alt-fränkisch“ Bier, sollte das Mahl abrunden. Ich bestellte mir die hausgemachte Rinderroulade in „Alt-fränkisch“ geschmort mit buntem Gemüse und dazu leicht gebutterte Spätzle zum Preis von 14,50 EUR, dazu eine Apfelschorle 0,5 l für 3,00 EUR. Die Wartezeit war für die frische Zubereitung angemessen und in der Zwischenzeit schauten wir uns das Bild über die Schlacht von Herbsthausen an. Am 5. Mai 1645 siegten hier im Schwedisch-Französischen Krieg, (Dreißigjähriger Krieg) die kaiserlich-bayerischen Truppen über die französisch-weimarische Armee von Napoleon Bonaparte. Die Qualität und der Geschmack der Speisen und wie sie kreativ serviert wurden, waren von hohem Niveau und passten ausgezeichnet zu dem ganzen Brauhausflair. Die Portionen waren mehr als angemessen und so stimmte das Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir können den Gasthof ohne Bedenken für eine Einkehr empfehlen. Um Himmelfahrt ist Herbsthausen der Mittelpunkt des „Lieblichen Taubertales“, wenn zum Bockbierfest eingeladen wird.
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