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Reisetippbewertung Cafe Niederegger
Alter: 51-55
Reisezeit: im September 19
Weiterempfehlung: Ja
Ø dieser Bewertung: 6.0
Mehr als 200 Jahre Marzipan-Geschichte
Das Konditorei-Café Niederegger befindet sich in der „Breite Straße“ vis-à-vis des Rathauses und lohnt auf jeden Fall einen Abstecher beim Rundgang durch die Altstadt - immerhin gehört die Firma Niederegger bereits seit 1806 zu den bekanntesten Marzipan-Produzenten der Hansestadt.
Im Lübecker Café kann man nicht nur das Komplett-Sortiment des Hauses käuflich erwerben, sondern auch stilvoll die Kreationen der Konditorei genießen: Frankfurter Kranz, Käsesahne-, Kirsch-Baiser-, Makronen- oder Prinz-Heinrich-Torte sind nur eine kleine Auswahl der mehr als 20 ständig vorrätigen Meisterwerke. Und ohne Zweifel ist dabei die legendäre Nuss-Sahne-Torte mit dicker Marzipanhaube der absolute Renner.
Vom gediegenen Café-Bereich im ersten Stock führt eine Treppe zum kleinen Firmenmuseum – hier bekommt man einen schönen Einblick in die Marzipanherstellung und staunt über lebensgroße (!) Marzipanfiguren, die Stadt- und Familiengeschichte lebendig machen.
