Reisetipp Gasthausbrauerei Ambräusianum

Kommt man vom Dom den Katzenberg hinunter läuft man direkt durch die Eingangstüre der Gasthausbauerei. Biertische, Bänke (mit Rückenlehnen) und Sonnenschirme laden zu einer Pause ein. Selbst wenn man nur ein Getränk zu sich nehmen und keine der aus der fränkischen Küche stammenden Speisenangebot zu sich nehmen möchte, ist man willkommen.
Im Innern der Brauerei stehen die Sudkessel und vielerlei Deko welche mit der Braukunst zusammenhängen. Das Gastwirt Ambros Michael M. bieten außer den Klassikern auch ein Ambräusianum Bernsteinweizen und saisonbedingt das beliebte Sandkerwa-Festbier an.

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