Reisetipp Gasthof Bauernhannla

Der „Gasthof Bauernhannla“ liegt in Wilhelmsthal und bietet in seiner rustikalen Wirtsstube mit offenem Kamin oder auch im traumhaft gelegen Biergarten mit weitem Blick über den Frankenwald eine ebenso rustikale wie authentische fränkische Küche an: Brotzeiten mit Presssack, „Limburger mit Musik“ oder eine „Bauernplatte“ konkurrieren mit Leberknödelsuppe, Schnitzelvariationen , deftigem Holzfällersteak samt Bratkartoffeln, Braten mit Klößen und Braukraut und der Spezialität des Hauses, dem „Bergschnitzel“, das mit Speck und Käse überbacken serviert wird.
Flinker und patenter Service, eine rustikale Küche mit fairer Preisgestaltung, sowie das charmante Ambiente machen das Bauernhannla (übersetzt etwa der „kleine Bauern-Hans“) zu einer gastronomischen Adresse, die mir in bester Erinnerung geblieben ist.

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