Reisetipp Geldermann Privatsektkellerei

Geldermann Privatsektkellerei in Breisach.
Führung mit Sektprobe durch die historischen Gewölbekeller der Sektkellerei Geldermann in Breisach, Am Schlossberg.
Wir konnten Anfang Oktober 2011 um 14:00 Uhr ohne Anmeldung an einer Kellereiführung teilnehmen. Parkplätze sind am Eingang der Kellerei vorhanden. Kosten hierfür inklusive einem Glas Sekt 4,00 €. Die Führung dauerte ungefähr 1 Stunde. Zunächst hörten wir etwas über die Geschichte des Hauses Geldermann der mit seinem Partner Deutz in Frankreich die Kellerei gründete. Diese wurde später nach Deutschland verlegt. Nachdem man sich getrennt hatte, wurde das Haus Deutz in Frankreich weitergeführt und Geldermann in Breisach. In den historischen Kellergewölben wird einem bei konstanten 13 Grad die traditionelle Flaschengärung gezeigt und im Rüttelkeller konnten wir die aufwendige Prozedur der weiteren Sektbehandlung uns anschauen. Allein das Gewölbe aus dem 15. Jahrhundert ist schon einen Besuch wert.
Geldermann gehört jetzt zu den Rotkäppchen – Mumm Kellereien.
Weitere Führungen für Gruppen von 10 bis max. 50 Personen, wobei eine Terminvereinbarung notwendig ist: Sektprobe über fünf Sorten für 6,00 €, mit Brot für 7,50 € mit Brot und Käse für 8,50 € pro Person, dazu ist optional zu buchbar für 4,50 € / Person, eine Breisacher Stadtführung.
Weiteres Geldermann Erlebnispaket: Kellereiführung und anschl. Rheinschifffahrt mit einem Badischen Tellergericht für 27,00 €.

Bilder/Videos zum Reisetipp (Zur Vergrößerung einfach auf die Bilder klicken!)