Reisetipp Klosterbrauerei Neuzelle

Die gegenüber dem idyllischen Klosterteich in alten Backsteinmauern beherbergte Klosterbrauerei Neuzelle mit Brauereishop ist die letzte produzierende Klosterbrauerei im Lande Brandenburg. Hergestellt werden vor allem untergärige Spezialitäten wie das Schwarzbräu „Schwarzer Abt“, Porter und Fruchtbiere.

Seit dem Jahre 1416 wird hier nach alter handwerklicher Tradition der Zisterzienser Mönche Bier gebraut. Erst nur für den Eigenbedarf der Mönche, später dann ab dem Jahre 1589 aufgrund einer Erlaubnis des Kaisers Rudolf II. auch für die umliegenden Dörfer. Im historischen Bierstübchen der Brauerei können die einzigartigen Biere nach einer Brauereiführung verkostet werden.

In Neuzelle kann das Bier nicht nur verkostet werden, sondern man kann auch im Bier baden. Der Kummerower Hof bietet seit 1997 das damals weltweit erste Bierbad an.

Heute werden die Bierspezialitäten über den Online Bierversand weltweit und für den Besucher der Neuzeller Klosteranlage im nicht alltäglichen Brauereiladen vertrieben. Außer Bierprodukte werden hier noch weitere Delikatessen zum Verkauf angeboten. Es lohnt sich auf jeden Fall, diesen Brauereiladen zu besichtigen. Die freundliche Verkaufskraft erklärte uns die einzelnen Biersorten.

Wir ließen es uns nicht nehmen, bei unserem Besuch eine kleine Kostprobe des Jubiläumsbieres „Schwarzer Abt“ mit nach Hause zu nehmen.

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