Restaurant Fellini
Bamberg/BayernNeueste Bewertungen (1 Bewertungen)
Erstklassige italienische Küche
In Bamberg ist das gastronomische Angebot mehr als vielfältig und wer die bodenständige fränkische Küche sucht, wird eigentlich überall fündig. Mir stand der Sinn nach einem leichten Abendessen in einem angenehm ruhigen Ambiente und ein Arbeitskollege empfahl mir daher das Restaurant „Fellini“ im Inselgebiet, wenige Gehminuten von der Altstadt entfernt. Ich hatte in weiser Voraussicht einen Tisch reserviert und erlebte einen italienischen Abend, der mir einen Reisetipp mehr als wert ist: Das „Ristorante Fellini“, bereits seit dem Jahre 2006 hier ansässig, bezauberte mich mit einer erstklassigen Küchenleistung, einem charmanten Ambiente und einem Service, der sich das Prädikat „Referenzklasse“ ohne Frage verdient hat. Das Restaurant ist ebenso klassisch, wie liebevoll eingerichtet: In der Raummitte steht ein riesiger, ausgedienter Kinoprojektor und die Wände sind mit Filmszenen des namensgebenden Regisseurs dekoriert. Die hell eingedeckten Tische kontrastieren mit dunklen Holzbalken der Decke und dem terracottafarbenen Fußboden. Im Sinne der klassischen „Cucina italiana“ bietet die Speisekarte eine Auswahl von Meeresfrüchten, sowie Fisch- und Fleischspezialitäten, ergänzt durch hausgemachte Pasta und Salate – eine Freude, wenn man von schwarzen Trüffeln aus dem Piemont, Hummer-Tagliatelle und Fisch in Salzkruste liest. Ich bestellte spontan die frische Dorade vom Grill mit Salat, Gemüse und Bauernbrot und war anschließend von dem perfekt gegrillten und aromatisch-frischen Fisch mehr als begeistert. Der Service des „Fellini“ ist unauffällig präsent, begleitete mich beratend und freundlich zugewandt durch den Abend und machte einen Großteil des Charmes dieses Restaurants aus. Preislich liegt das Fellini, das ohne Zweifel in der Liga der „Gehobenen Gastronomie“ spielt, in einem angemessenen Rahmen und es ist durchaus möglich, hier mit Aperitif, Antipasta, Hauptgang, offenem Wein und abschließendem Espresso unterhalb der 25-Euro-Grenze zu bleiben. Mein Abend im „Fellini“ hat mich nachhaltig beeindruckt und in Zusammenschau von Küchenleistung, Service und Ambiente kann ich dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen.
