Reisetipp Restaurant Zur Falle

In der Bückeburger Fußgängerzone findet sich ein historisches Wirtshaus, dessen Wurzeln bis in das 16. Jahrhundert reichen: Die Falle. In den beiden Gasträumen und dem modern eingerichteten Barbereich sitzt man vorzüglich und die Speisekarte legt einen Schwerpunkt auf Fleischgerichte, ergänzt um Salate, Suppen und Kleinigkeiten für „zwischendurch“, sowie saisonale Spezialitäten.
Bei meinem Besuch in dem Gasthaus, in dem die Vorfahren von Heinrich Heine viele Jahre lebten und auch der Dichter selbst einige Zeit verbrachte, wählte ich aus der Rubrik „Klassiker“ die „Heinrich Heine-Platte“: Eine Zusammenstellung von Datteln im Speckmantel, gebackenem Ziegenkäse, Räucherlachs, würzigem Serranoschinken, gebratenen Scampis auf Salat und Baguette zum Preis von 14,50€. Die Portion, die auf meinem Platz landete, war reichlich bemessen und von exzellenter Qualität – absolut erstklassig!
Das Preisniveau der „Falle“ liegt im mittleren Segment – eine ambitionierte Küchenleistung, das geschmackvolle Ambiente und ein überaus freundlicher Service machen den Besuch zu einem Erlebnis und ich kann dieses Restaurant ohne Einschränkungen empfehlen.

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