Reisetippbewertung Ristorante Il Ponte
7 von 7 User (100%) finden diese Bewertung hilfreich.
Alter: 51-55
Reisezeit: im September 10
Weiterempfehlung: Ja
Ø dieser Bewertung: 6.0
Genuss und Wohlfühlen - bei Ines und Toni immer
Schon oft waren wir zu Gast im Ristorante Il Ponte am Holzmarkt 1 im Zentrum von Jena. Und immer wurden wir vom unvergleichlichen Toni, seiner Frau Ines und dem ganzen Team nach Herzenslust verwöhnt.
Nie hatte ich drüber geschrieben, aber heute muss es einmal sein.
Der "Knurrhahn" vom vergangenen Donnerstagmittag macht es mir leicht.
Noch nie hatten wir diese Fischart gegessen, beim Toni wurde es zu höchstem Genuss. Gerade 6 frische Exemplare hatte Toni kurz zuvor eingekauft - wir durften die letzten Beiden davon verspeisen.
Sehr geschmackvoll zubereitet, als ganzen Fisch serviert in einer leckeren, tollen Sauce. Dazu feines Saisongemüse, kleine Kartoffeln und Wildreis.
Alles dekorativ auf grossem Teller mit Muschelschalen serviert - alles sehr schmackhaft. Normalerweise gehört natürlich ein guter Wein dazu, doch unsere weitere Autofahrt danach verbot uns dieses.
Holen wir es halt zum späteren Zeitpunkt nach, denn wir kommen garantiert noch öfters und Tonis Weinschrank ist auch bestens gefüllt.
Aber nicht nur in Sachen "Fisch" setzen Toni und sein Team in Jena Masstäbe, sondern auch alle anderen Gerichte sind lecker.
Besonders z.B. auch jetzt in der Saison seine "Steinpilzkreationen" zu empfehlen. Natürlich kann man das nicht mit der einfachen "Nudeln und Tomatensauce"-Küche vergleichen, natürlich kostet sowas auch ein paar Euronen mehr.
Aber wir zahlen das gerne, weil`s einfach Spitze ist.
Wobei die normale, italienische Standard-Küche genauso lecker und schmackhaft vom Toni angeboten werden zu sehr günstigen Preisen.
Und das Allerschönste im Il Ponte ist für uns die Herzlichkeit und Fröhlichkeit die uns Toni, Ines und das ganze Team rüberbringen.
Toni ist und bleibt ein liebenswertes Unikum italienischer Lebensart - in dieser Umgebung muss man sich wohlfühlen.
Und wer lieber verträumt in seiner Ecke sitzen will - auch kein Problem, es wird niemand bedrängt oder mit aufdringlicher Art begegnet.
Einfach Herzlichkeit und Wohlfühlen überall im Restaurant.
Dass nebem dem Essen und der tollen Stimmung auch das ganze Restaurant-Umfeld passt, muss ich nicht schreiben - es ist einfach so !
Sehr schön und grosszügig eingerichtet, alles sehr sauber.
Und vorallem hervorragende Lage mittem im Zentrum, beste Verkehrsanbindung und ideal Parken kann man auch darunter in der relativ kostengünstigen Holzmarkt-Tiefgarage.
Ein exclusives italienisches Restaurant mit viel Herz - das Il Ponte in Jena, wo wir immer wieder Gäste sein werden !