Spicy's Gewürzmuseum
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Museum mit Flair - ein Erlebnis für die Sinne
Es ist schon total urig, wenn man in die 2 Stockwerke (da heißt es ja Böden) hochgeht, um in das Museum zu gelangen. Als Eintrittskarte haben wir eine Tüte Pfeffer erhalten - die lies sich auch noch gut zu Hause beim kochen verwerten. Wenn man den Boden betritt hängt einem direkt der Duft von unterschiedlichen Gewürzen in der Nase. Es gibt viele Möglichkeiten zum probieren. Viele Säcke und Schälchen bieten eine Unmenge an Gewürzen. Auch die alten Gerätschaften sind sehr eindrucksvoll. Toll fand ich auch die Virtrine, in der alte Rezepte und andere Dokumente enthalten waren - nur das Lesen war etwas schwierig. Als kleine Stärkung kann man Kaffee mit Zimt genießen, der Duft ist schon was besonderes. Am Ausgang hat man dann noch die Möglichkeit kleine Geschenke für die Lieben zu Hause zu kaufen - das ist ein originelles Mitbringsel aus Hamburg und kam allemal besser zu Hause an, wie sonst irgendwas, das doch wieder nur in der Ecke steht. Man kann dort tolle Gewürzmischungen, Vanillezucker und vielen mehr zu wirklich günstigen Preisen erwerben.
Gewürzmuseum
Das Gewürzmuseum ist kein herkömmliches Sightseeing-Ziel. Bereits beim Eintreten sieht man, wie es in den Lagerhäusern der Speicherstadt aussieht. Wir fühlten uns in eine andere Zeit versetzt. Angekommen im 2. Boden, kann man auf kleinstem Raum viele verschiedene Gewürze riechen, anfassen, sogar probieren und Wissenswertes über Gewürze erfahren. Wünschen würde ich mir eine gemütlichere „Kaffeeecke“, zu Mal der Kaffee und auch das gerade Gesehene dieses auch Wert wären.
Klein, aber fein
Wer ca. eine Stunde in eine kleine Welt der Gewürze eintauchen möchte, ist hier richtig. Ziemlich versteckt in der Speicherstadt befindet sich dieses kleine private Gewürzmuseum, welches einlädt zu Ertasten und Riechen von diversen Gewürzen, Maschinen und Geräte zur Gewürzherstellung runden die Sache ab. Eine nette Bereicherung und Abwechslung zu herkömmlichen Sightseeing-Zielen. Und man sieht dabei auch wie es in den Lagerhäusern der Speicherstadt innen aussieht.
Probieren erwünscht
Ein wirklich einzigartiges Museum erwartet Sie in Hamburgs Speicherstadt. Schon beim Betreten des alten Backsteingebäudes wird man in eine andere Zeit versetzt. Oben auf dem 2. Boden des Speichers eröffnet sich die Welt der Gewürze in authentischer Umgebung. Der Besuch von Spicy's Gewürzmuseum bietet einerseits die Gelegenheit in einen Speicher hineinzusehen, andererseits findet man eine beeindruckende Sammlung rund um Gewürze, Handel und Vermarktung. Es riecht nicht alt und muffig - wie unten beim Teppichhändler - es duftet. Es darf gerochen, gerieben und probiert werden. Die Präsentation der Gewürze, der Gerätschaften und der Sammlung überhaupt macht neugierig auf mehr ...
Fürs Auge, für den Geruch und für die Sinne
Im gleichen Haus der Minaturwelt, nur auf der anderen Seite, kommt man zum Gewürzmuseum. In der Speicherstadt heißen die Etagen ‚Boden‘. Also vorbei am ersten Boden (Teppiche), ab auf den zweiten Boden, hinein in die Geruchswelt der Gewürze und Kräuter. Zum Eintritt erhält man 20 g schwarzen Pfeffer. Neben alten Waagen, Abfüllgeräten gibt es viel zu lesen (auch Rezepte). Man kann alles anfassen, rebeln, erriechen – bis zum Niesanfall ;-).
Das einzige Gewürzmuseum der Welt
Das Museum ist sehr interessant. Man erfährt viel über Gewürze, ihre Herkunft und Weiterverarbeitung. Auch Kochrezepte sind erhältlich sowie versch. Kochbücher im Souvenirshop. Es liegt im 2. Stock und schon beim Aufstieg über die steilen Treppen erlebt man das Flair der Speicher. Man bekommt eine Vorstellung davon welche Mengen an Waren aus aller Welt früher dort gelagert wurden. Heute sind es nicht mehr ganz so viel, weil das Meiste gleich weitertransportiert wird. Als Eintritskarte erhält man ein Päckchen Pfeffer.
Sehen & riechen & schmecken - pädagogisch wertvoll
Um ins Gewürzmuseum Am Sandtorkai 32 in der Speicherstadt zu kommen, muss man ein paar steile Treppen in einem Speicherhaus/ Lagerhaus hinauf klettern und bekommt somit gleich einen Eindruck über diese Speicher. Auf relativ kleinem Raum werden im Museum sehr viele Gerätschaften rund um die Gewürzverarbeitung aus mehreren Jahrhunderten gezeigt, es stehen unzählige Gewürze in großen Säcken und kleinen Schalen für die Besucher zum ansehen, dran riechen und probieren bereit. Das reicht von vielen bekannten Kräutern und Gewürzen bis hin zu exotischen Würzmitteln. Zu jedem einzelnen ist genau erklärt, wo es herkommt, wie es gewonnen wird, wozu man es verwendet und welche Wirkung das Gewürz entfaltet. Gerade für Kinder, die bei Gewürzen und Kräutern erstmal "iihhhh" schreien, ist es ganz toll und lehrreich hier nun überall Hände und Nase reinhalten und kosten zu dürfen! Pädagogisch wertvoll! Es gibt die Möglichkeit, im Museum auch einen "Gewürzkaffee" zu trinken und das eine oder andere Gewürz käuflich zu erwerben. Allerdings war die Cafe-Ecke nicht besonders gemütlich und während unseres Aufenthalts war die eine Mitarbeiterin mit der Ticketkasse und dem Verkauf der Souvenirs so sichtbar gestresst, dass wir nicht weiter verweilen wollten. Ansonsten ist das Museum - in dieser Art wohl in ganz Deutschland einzigartig - sehr lehrreich und wirklich einen Besuch wert.
Ein Museum für alle Sinne
Ein Ausflug ins Gewürzmuseum in der Speicherstadt Hamburg lohnt sich für die ganze Familie. Es hat von Dienstag bis Sonntag sowie an Feiertagen von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr geöffnet und kostet für Erwachsene 3,00 € sowie für Kinder bis 12 Jahre 1,00 € Eintritt. Es gewährt einen Einblick in die Geschichte der Gewürze und man kann alle auch erfühlen und erriechen. So lernt man auch viele für den Laien unbekannte Gewürze kennen und man bekommt neue Anstöße für die heimische Küche.
Ein Museum nicht nur für die Augen
Das Gewürzmusem ist mal etwas ganz anderes, da es hier nicht nur Dinge zu sehen, sondern auch zu riechen und zu schmecken gibt. Und bei dem geringen Eintrittspreis von 3 Eur lohnt sich der Besuch allemale. Auch wenn das Museum vom Platzangebot her sehr klein ist im Vergleich mit anderen, dafür ist das Platzangebot aber extrem gut genutzt.
Gewürzmuseum - Orient im Speicher
Der Eintritt ist mit 3€ sehr akzeptabel allerdings ist das Museum auch nicht sehr groß. Neben einigen Bekannten Gewürzen sind Maschinen ausgestellt mit denen man früher Gewürze bearbeitete und/oder abfüllte. Alle Gewürze kann man auch mal riechen, wer mag auch probieren. An Schauwänden sind einge Gewürze ie Pfeffer, Vanille und Safran genauer erklärt. Ein BEsuch lohnt sich alledings nur dann wenn sich dafür auch Interessiert!
