Kommt auf das Hotel an. Bei älteren funktioniert WLAN oft nur in einigen Bereichen, z. B. In der Lobby. Wenn da viele Leute sitzen wird es zusätzlich entsprechend langsam. Das reicht dann gerade noch für WhatsApp und Emals. Die neueren (Luxus)Resorts, die in den letzten 2-3 Jahren eröffnet wurden sind meist besser aufgestellt, da gibt's WLAN oft auch am Strand und in den Zimmern.
Bei Pflichtteilnahme würde ich es in keinem Fall darauf ankommen lassen, sondern als Backup auf jeden Fall eine ägyptische SIM-Karte fürs Handy kaufen, um den Laptop per Hotspot online zu bringen.
Ansonsten gibt's in diversen Badeorten, beispielsweise Hurghada, Sharm und Dahab, inzwischen auch coworking spaces für digital nomads mit schnellem Internet.