Hallo Südschwede,
Sharm ist wunderschön, hat mir um Längen besser gefallen als Hurghada. Hotels direkt am Strand gibt es z.B. das Conrad oder auch das Baron, beide sind in der 4-Sterne Kat.,haben breite Strände mit Liegen und jeweils auch ein tolles Hausriff´s die man über einen Steg erreicht. Am Strand sind dann auch die Tauchschulen oder Verkäufer der Schiffsfahrten zum Tauch-oder Schorchelgang z.B. Ras Mohamed, um da hinzukommen mußte man damals aber das "große" Visum am airport kaufen, wenn es nicht schon mit der gebuchten Pauschalreise gemacht wurde.
Schau dir das einfach mal im Netz an. Ausflüge auf den Mosesberg oder Katharienenkloster usw.
Publikum war vor 3 Jahren gemischt, im Conrad mehr Russen, im Baron waren die Italiener in der Überzahl. Uns hat da wenig gestört. Man muß eben seine eigenen Erfahrungen machen, jeder hat da eine Schmerzgrenze 
Viel Erfolg bei der Suche und einen tollen Urlaub wünscht
balimoon