Nur wegen dem Porzellan würde ich bestimmt auch nicht den Aufpreis zahlen, aber ich denke mal, die Leute zahlen den Aufpreis auch eher wegen des Platzangebotes.
Das ist übrigens auch nict bei allen Airlines so, alle Linienflugairlines bieten z.B. anderes Essen an. Da ist der Preis allerdings noch ma wesentlich teurer, als bei den Charterairlines. Aber jeder Airline ist halt verschieden.