EBEN noch im Cocktail-Thread und SCHON sind sie an Bord!
gerade geliefert von der lieben "Frischen Luft":
DIE HCF-AIRLINES-SPEZIAL - COCKTAILS !!
"HALALI"
Trinkglas: Cobblerglas, Sektkelch oder- schale
Herstellung: Im Trinkglas, diese gut zur hälfte mit Cobblereis füllen
Cre'me de Menthe oder
Pfefferminzlikör, grün 2 cl = 1/3
Doppelwacholder 4 cl = 2/3 (oder DryGin)
Kurz rühren
Garnitur: Waldfrüchte, z.B. Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren,
Minze-oder waldmeisterzweig
Füller: Nach Belieben Trinkwasser, kalt, oder Sodawasser
Service: Untersatz, Trinkhalm, Löffel ,Ablageteller, Serviette
"OH HAPPY DAY"
Trinkglas: Cocktailglas
Herstellung: Im Shaker
Eiswürfel
Grenadinsrup 3 Spritzer
Angustura 3 Spritzer
Orangen-Likör 2 cl = 1/3
Wodka 4 cl = 2/3
Garnitur: Früchte der Saison nach Belieben auf Fruchtspieß
Service: Ablageteller
ONLY FOR THE FIRST CLASS !!
"KIR ROYAL SPEZIAL"
Trinkglas: Alle Sektgläserarten
Herstellung: Im Trinkglas
Cre'me de Cassis 2 Barlöffel
Schwarze Johannisbeerfruchtmark, gefroren 1 Kugel (50 g )
Füller: Champaagner oder Sekt 0,1 l
Service: Ohne abzurühren, mit Untersatz, Trinkhalm, Löffel, Ablageteller, Serviette
Lieben Dank Rolfchen... leg schon mal los!
NA SO WAS! DA WAR DAS ROLFCHEN SCHNELLER!
:thanx: