• McMonnie
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    geschrieben 1218137980000

    @Reiselady

    so sehe ich das auch. Meine Kinder sind rank und schlank, bekommen fast immer Hausmannskost - frisch zubereitet, viele Salate und Obst. Dann darf es auch ruhig mal Fast-Food geben - wie Pizza etc.

    Ich finde es auch gut, dass es früher in der Schule noch unterrichtet wurde.

    Heute gibt es eben stattdessen Informatik, Musical, Zirkus o.ä.

    Nur über die Ernährung leider nichts :?

    Share your smile with those in need ;o)
  • Schnuckelhase
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    geschrieben 1218138116000

    @Reiselady

    Mit deinem letzten Beitrag sprichst du mir aus der Seele....

    :clap: :klatchen: :klatchen: :klatchen:

    Mein liebster Vogel ist der Erlentrillich!
  • Hogit
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    geschrieben 1218147165000

    Wer erinnert sich nicht gerne an die

    Augsburger Puppenkiste

    Jim Knopf, Urmel das in der Mupfel wohnt, Frau Mahlzahn und die toll gestalteten Ozeane aus Blauen Abfallsäcken .............

    <>

    Lg :laughing:

    1. Mai 1994 - Der gelbe Helm hat für immer aufgehört zu leuchten
  • nachtwind
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    geschrieben 1218148349000

    Mir fällt gerade noch Luzie der Schrecken der Straße ein ,mit Friederich und Friederich ,die fand ich auch toal super.

    " Selbst wenn ich schwach bin, bin ich stark."
  • Hogit
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    geschrieben 1218149561000

    TIM TALER :crazy:

    1. Mai 1994 - Der gelbe Helm hat für immer aufgehört zu leuchten
  • nachtwind
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    geschrieben 1218150130000

    @ mabysc

    waren die schööööööön,

    und jedes Jahr zu Weihnachten sage ich zu meinen Kid`s Früher gab es über die Weihnachtsfeiertage immer ganz tolle serien..... und meine Kinder sagen ,ja Mama ,früher,aber das ist lange her :shock1:

    Andrea

    " Selbst wenn ich schwach bin, bin ich stark."
  • Hogit
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    geschrieben 1218150746000

    Weihnachten kommt auch immer "Der kleine Lord" :crazy: ............. ich mein jetzt ned des Christkind ;) :laughing:

    1. Mai 1994 - Der gelbe Helm hat für immer aufgehört zu leuchten
  • Schnuckelhase
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    geschrieben 1218151943000

    und hier obenim kühlen Norden war es immer so und ist es immer noch ein wirkliches Muss, am 31. 12. mindestens einmal

    " DINNER FOR ONE "

    zu sehen. Wurde sogar in einem Hamburger Theater aufgezeichnet!

    Ist das in anderen Gegenden genauso?

    Mein liebster Vogel ist der Erlentrillich!
  • Hogit
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    geschrieben 1218152214000

    Das kannst du im TV doch an Silvester fast NON STOP gucken :laughing: läuft auf jedem Programm mindestens einmal ;) :rofl:

    1. Mai 1994 - Der gelbe Helm hat für immer aufgehört zu leuchten
  • Holzmichel
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    geschrieben 1218153570000

    @Schnuckelhase sagte:

    Sonntags gab es früher bei uns einen Braten.

    Die Klösse dazu wurden noch von Hand gemacht. Ein stundenlanger Aufwand, der sich aber des Geschmacks wegen lohnte... ich weiss nicht genau wie es funktioniert hat, aber es wurden Kartoffeln ausgepresst, die Stärke und der Saft liefen in eine grosse Schüssel...der Teig blieb übrig, wurde gewässert und und und....haben aber immer superlecker geschmeckt!

    Das gibt`s bei uns zu Hause aber in der Regel immer noch jedes Wochenende !!

    Fast alles per Hand gemacht - lediglich unseren alten Kloß**** verwenden wir nicht mehr (die Kartoffeln wurden von Hand an einer Reibe gerieben, das Geriebene kam in diesen Stoffsack und wurde von mir ausgepresst, denn die Flüssigkeit mußte ja raus !).

    Heute haben wir anstelle des Sackes eine Kloßpresse.

    Ist sowas Ähnliches wie eine Obstsaftzentzrifuge.

    UNd wie Du oben schreibst - Saft und Stärke laufen weg, trockene Reibemasse bleibt erhalten.

    Einzig dann der Unterschied, daß wir unsere Kloßmasse dann mit heißem, leicht dünnflüssigem Kartoffelbrei "wässern", so recht und schlecht zu Klößen formen (wenn sie sich am schlechtesten formen lassen - weil zu "flüssig" werden sie aber immer am besten !!).

    Und ganz wichtig - immer frische, schön fetthaltige gute Milch für den Kartoffelbrei nehmen und am besten mehligkochende deutsche Kartoffeln !!

    Tja, so läuft beim Erwin fast immer das Wochenende ab !! :D

    Und nie und nimmer will und werde ich drauf verzichten !

    Klar, einen ordentlichen Braten zu den Klößen gibts auch immer - vergangenes Wochenende hatten wir beispielsweise feine Hirschkeule !

    War super lecker !

    Waren allerdings auch unsere Kinder da!

    (Keine Ahnung, warum die immer noch gerne zu uns kommen ?? ;) )

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