Der EX "Bernd-Thread"

Jetzt muss ich aber doch mal als Adoptiv-Schweizerin "unser" Raclette verteidigen 

Also Raclette ist schlicht und einfach Käse mit Pellkartoffeln und Essiggurken, Zwiebelchen etc.

Lachs, Fleisch und was auch immer Ihr dazu macht, hat absolut nix mit Raclette zu tun 

Das ist dann eher so eine "Grill-Party", wie auch schon Alice schrieb 

Nehmt's mir bitte nicht übel 

So, ich zitiere :

"Das oder die Raclette (von französisch racler, schaben, kratzen) ist – neben dem Käsefondue – eines der Schweizer Nationalgerichte, die aus geschmolzenem Käse zubereitet werden. Auch der zur Zubereitung verwendete Käse wird oft (der) Raclette genannt.

Man reicht heute Gschwellti (schweiz.,  Pellkartoffeln), saure Gurken, Essigzwiebeln, Senffrüchte usw. dazu. Mittlerweile gibt es zahlreiche Sorten von Raclettekäse."

[size=24px][b][color=#ff0000]JAWOHL Moni! [/size][/b][/color]

[size=14px][b][color=#ff0000]genau so ist es! [/size][/b][/color][size=14px][b][color=#ff0000]Aber wir sind ja TOLERANT,[/size][/b][/color]

[size=14px][b][color=#ff0000]Andere Länder, andere (Un) :klappe: siten![/size][/b][/color]

[size=14px][b][color=#ff0000]Grill - Party nennt sich das was man in DE Raclette nennt,[/size][/b][/color]

[size=14px][b][color=#ff0000]aaaber, wenn es das bei uns gibt, kommt natürlich FILET!!![/size][/b][/color]

[size=14px][b][color=#ff0000]dazu [/size][/b][/color][size=14px][b][color=#ff0000]und auch sonst, alles nur vom FEINSTEN![/size][/b][/color]

Genau  :sm3:

Also meine Schwester wohnt in D'land und macht jedenfalls "normales" und "originales" Raclette so wie wir    

Nö nö, ich nehme euch das nicht übel! Euer Schweizer Raclette ist natürlich das Original.

Aber wir kennen auch noch eine andere Variante. Ich stell mal einen Link rein, damit man sich vorstellen kann, wie das bei uns etwa aussieht.

Raclette

Mit Grillen hat das nix zu tun, denn das Fleisch liegt nicht auf einem Rost.

@ Reiselady

Jaja, ich weiss schon, was Du meinst, aber das ist kein Raclette - das ist einfach etwas, sagen wir mal, Kunterbuntes 

Das Bildli von RL, sieht aber wirklich gut aus, richtig Gluschtig!

Wenn ich nicht schon zuviel gegessen hätte, heute Abend,

würde mir jetzt sofort das Wasser im Mund zusammen laufen!

Und ich müsste nullkommaplötzlich den Kühlschranksinhalt inspizieren!

OK, ein kunterbuntes Raclette-Imitat!  

Jetzt wird's aber Zeit fürs Bettchen. Ich wünsch allen Nachteulen noch viel Spaß und sage Gute Nacht!

Hallo zusammen,ich wette das mindestens noch Moni da ist!

Es ist eine 

Tisch - Grill- Party mit Raclette!

Ich schliesse mich RL an und sage auch

Gute Nacht

@Reiselady sagte:

OK, ein kunterbuntes Raclette-Imitat!  

Ja, so könnte man es nennen 

Aber ehrlich gesagt käme mir das dann so vor, als würde ich z.B. Sauerkraut mit Schokoladeneis essen  :klappe:   

Der Käse hat doch solch einen guten Geschmack und eine hervorragende Würze, den kann man doch nicht mit Thunfisch, Lachs, usw. "verschändeln"  :crazy:

Ich wage gar nicht zu fragen, wie Ihr das Käsefondue esst