Maike, es freut mich, daß die Geschichte auch bei Dir "ankam"
Tatort hat mir gut gefallen - war spannend! :ouch:
carsten79:
. Unter anderem gab´s Ziegenkäse mit Olivenöl und Rosmarinnadeln, hmmmm.
Carsten, kann mir vorstellen, daß Euch dann "dies" auch schmeckt!
3 Blätter Minze
2 Tl Sesam
3 El flüssiger Akazien-Honig
2 frische Feigen
80 g Ziegenkäserolle ( ohne Rand)
Minze abspülen und trocken tupfen. In feine Streifen schneiden. Sesam ohne Fett in einer beschichteten Pfanne rösten. Herausnehmen und mit dem Honig und der Minze vermischen.
Feigen abspülen, trocken tupfen und in je 3 gleich große Scheiben schneiden.
Ziegenkäse in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Alles einzeln auf ein Backblech legen.
Feigen und Käse im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad auf der obersten Schiene etwa
3 Minuten backen, bis der Käse weich und warm ist (Umluft nicht geeignet).
Feigen und Käse zu einem Turm schichten.
Jeweils etwas Sesam-Minhze-Honig über den Feigenturm geben und sofort servieren.
Ach übrigens....schön, daß meine Geschichte auch bei Dir Anklang fand!
So, jetzt ist Feierabend für den PC und für mich - langsam kommt die "Bettschwere"!
Wünsch`Euch allen `ne entspannte Nacht und `nen angenehmen Wochenanfang