Ja unseres Nachbarn grosses Hobby ist unter Anderem Angeln. Dadurch hat er viele Beziehungen zu Leuten, die echten Lachs besorgen können. Er selbst angelt
oft in dem Fluss "Wiese" Forellen, die er dann im eigenen Räucherofen räuchert.
Auch sehr lecker. Am Schluchsee hat er einen Wohnwagen-Stellplatz und ein Boot. Den Sommer über ist er dann meist dort. Da ist er dann oft schon früh am Morgen auf dem See beim Angeln. Die Angelergebnisse bringt er dann ab und zu mal mit zu einem guten Fischessen.