Hallo,
mit welchem anderen Land kann man denn die bulgarische Küche vergleichen? Was gibt es denn dort an Essen? Hab irgendwie überhaupt keine Vorstellung davon, nur gehört, dass das Essen in keinem Hotel wirklich gut ist, aber außerhalb sehr gut.
Wir essen sehr gerne ungarisch und auch tschechisch o.ä. Ist das vielleicht vergleichbar mit Bulgarien?
Freue mich über aufklärende Antworten! 
LG Sabrina
hallo sabrina
die bulgarische küche kann man nicht so leicht mit einer anderen vergleichen. ist auch gut so. es gibt viel salat, sehr gute eintöpfe, klasse fisch. viel geflügel aber auch ******* oder rind. sehr gute soßen. guten käse, vor allem wird nicht mit olivenöl zubereitet, da oliven in bulgarien nicht so verbreitet sind. sonnenblumenöl ist hier das speiseöl. probiers einfach aus. mussten wir alle.
na denn, gruß frank
Hallo,
also wir haben gerne Fleischspiesse, Hackbraten, Frikadellen, Fisch, aber auch Pizza gegessen. Hat super geschmeckt und das Essen bei uns im HOtel war auch super leggggaaaa.
Männe hat 4,5kg in 2 Wochen zugenommen, ich "nur" 1,5kg. Aber ich habe mir Mittags auch nur einen Schopska-Salat (Gurke mit gehobeltem Feta) gegönnt *schmatz*
Also wir fanden Bulgarien von der kulinarischen Seite super!!!
Lg Luciesmum
@'Luciesmum' sagte:
Hallo,
also wir haben gerne Fleischspiesse, Hackbraten, Frikadellen, Fisch, aber auch Pizza gegessen. Hat super geschmeckt und das Essen bei uns im HOtel war auch super leggggaaaa.
Männe hat 4,5kg in 2 Wochen zugenommen, ich "nur" 1,5kg. Aber ich habe mir Mittags auch nur einen Schopska-Salat (Gurke mit gehobeltem Feta) gegönnt *schmatz*
Also wir fanden Bulgarien von der kulinarischen Seite super!!!
Lg Luciesmum
Danke für die Antwort!
In welchem Hotel seid Ihr gewesen?
Die bulg. Küche läßt sich sehr gut mit der griechischen und noch besser mit der türkischen Küche vergleichen, wobei auf Schweinefleisch nicht verzichtet wird. Es wird sehr viel frisches Gemüse verarbeitet. Die Soßenvielfalt, so wie wir sie kennen, ist nicht so groß. Die Sortenvielfalt an Wurst oder Käse ist ebenfalls kleiner, dafür aber teilweise schmackhafter als bei uns.
Immer wieder ein Genuß sind die sonnengereiften Tomaten und ich glaube unschlagbar ist der echte bulgarische Schafskäse.
Einfach lecker!!!
Hallo,
wir waren diese Jahr im Riu Evrika am Sonnenstrand und wir waren mit dem Essen sehr zufrieden. Es gab stets Gewürze zum nachwürzen wenn jemand nachwürzen wollte aber für unser Kind war das Gewürzte völlig in Ordnung wir waren sehr zufrieden.
GRuß Hausi
Waren dieses Jahr auch 2 Wochen dort. Das essen erinnert sehr stark an die Türkei. z.B. die sehr süßen Nachspeisen. Was uns gar nicht geschmackt hat war der Schafskäse der leider oft zum überbacken oder in Salaten verwendet wird. Geschmackssache... Sonst war alles sehr lecker ausserhalb des Hotels 
Na ja - die Geschmäcker sind ja verschieden.
Aber gerade der bulgarische Schafs / Ziegenkäse ist mit der Beste!!!
Einen Schopska ohne dieses edle Milchprodukt? Undenkbar 
Hmmmm-jaaaa-ich fand den Schopska Salat auch suuuuuper Lecker!
Lg Saskia
Ups! Scheint als wäre etwas schief gelaufen!
