Das Problem ist, ein solches Delphinprogramm aus der Ferne zu beurteilen, denn dafür muss man einige Parameter kennen:
Also Anzahl der Schwimmveranstaltungen pro Tag, Anzahl der gleichzeitig im Wasser befindlichen Menschen. Sind es gefangene oder durch Futter angelockte Delphine, Art der Betreuung, Art der Tierhaltung (sowieso immer viel schlechter als in der Natur) usw...
Was Du vielleicht auch beachten solltest, ist, dass schwimmen mit Delphinen nicht risikolos ist. Es sind Wildtiere, auch wenn Sie in Gefangenschaft leben sollten, welche, wenn man sich falsch verhält durchaus aggressiv regaieren können. Über die Webpage der WDCS kannst Du Dich hier detailierter informieren.
Mit freilebenden Delphinen kann man z.B. auf Big Island (Hawaii) schwimmen.
Auf den Malediven (ein Traumziel Deines Profils) kannst Du im März/April mit Walhaien und großen Mantas schnorcheln/tauchen. Die leben in Freiheit und entscheiden selbst ob sie zu Dir kommen und Dich berühren.