Der "Alpenländler-Thread"

@Moni,    ist lieb von Dir 

@Heike, ja das würde mich auch interessieren was du zu Ostern kochst  , hast ja immer so gute Ideen  :sm3:

Is ja nur spaß 

Esst ihr zu Ostern keinen Schinken?

Werde mich am Samstag durch 2x Schinkenessen kämpfen, dann gibts noch solang (allen möglichen Gerichten verwertet) Schinken bis in keiner mehr sehen kann.

[color=brown]Also wir essen keinen Schinken an Ostern  

Ist das ein Brauch in Österreich  

Weiß nicht wies in anderen Teilen von Österreich aussieht, bei uns aufjedenfall. Also es ist geräucherter Schinken (oder? kenn mich nicht genau aus wie der hergestellt wird)

Dazu gibts gekochte Würste, Eier und je nach Familie auch Zunge 

Außerdem Reindling http://de.wikipedia.org/wiki/Reindling

manche Leute essen den Reindling statt Brot direkt zum Schinken, mir schmeckt das nicht. Esse ihn erst danach. Dazu viel Krenn (wie heißt das Zeug im Hochdeutschen?)

@Moni, Ja. Wir essen auch zbsp. als Osterfrühstück Schinken, Hefezopf und Ostereier...

[color=brown]Also wir essen das ganze Jahr über Schinken - gekocht

oder geräuchert     und Hefezopf auch   

Krenn = Meerrettich, esse ich sehr gerne  

Oder Geselchtes, kalt aufgeschnitten mit Krenn und Brot, Mmh... lecker :hap:

[color=brown]Aha, die Ösis lieben deftige, herzhafte Küche   :sm3:    

@Moni, Ja stimmt . Gibt es bei euch in der Schweiz etwas was speziell zu Ostern gegessen wird?

[color=brown]Dani, nee eigentlich nicht - jedenfalls fällt mir nix ein