Für ein Mittagessen kann man gut in ein SB Restaurant gehen, zahlen beim rausgehen an der Kasse, Trinkgeldbox steht daneben.
Ich hoffe für dich, dass die Tram auf der Istiklal dann schon wieder fährt. 9/2017 war da eine Riesenbaustelle.
Jetons sind seit ein paar Jahren eingestellt, es kann nur noch mit der Istanbulkart gezahlt werden. Eventuell die Lira Mitreisenden in die Hand drücken und drum bitten, dass derjenige am Automaten im Zug/Bus usw mitzahlt... Ist durchaus üblich.