Alina,
hmm, dann musst Du Dir aber eine andere Kreuzfahrt aussuchen, denn das wäre die südliche Karibik und nicht die westliche !
Auf der Südkaribik-Runde der Eclipse waren sehr viele Deutsche, so dass es das Tagesprogramm und Speisekarten auf Deutsch gab und auch die Ansagen neben Englisch auf Deutsch gemacht wurden. An der Rezeption arbeitete ebenfalls eine Deutsche. Es wurde pro Hafen ein deutschsprachiger Ausflug angeboten, aber nicht immer kam die Mindestteilnehmerzahl zustande. Im Übrigen würde ich ohnehin in der Karibik die Ausflüge eher privat online buchen. Es gibt auf vielen der Inseln auch deutschsprachige Anbieter.
Gruß
Carmen