Habe hier mal ein Rezept ausgegraben:
4/5 weißer Rum (Havanna Club 3 Jahre)
1/5 Zitronenlikör
1 Löffel Kokusnuss-Sirup (als Paste erhältlich)
2 Esslöffel klein gehackte frische Ananas
1/8 L Ananassaft
Unter kräftigem Rühren den Kokusnuss-Sirup im Ananassaft auflösen. Spirituosen zufügen und in einem hohen, zur Hälfte mit gestoßenem Eis und den Ananasstückchen gefüllten Tumbler seihen. Mit Trinkhalm und Barlöffel servieren.
Viel Spass 